Tak Banyak Diketahui, Berikut 4 Khasiat Tomat Ceri untuk Kesehatan

KOMPAS.com - Tomat ceri adalah varietas tomat yang diyakini berasal dari Amerika Selatan dan Tengah.

Perbedaan yang paling menonjol antara tomat ceri dan tomat pada umumnya adalah ukurannya yang diameternya bisa sekecil koin.

Meski berukuran kecil, buah mungil ini terkenal kaya akan nutrisi dan umum digunakan dalam berbagai masakan di seluruh dunia.

Berdasarkan data yang diambil dari laman Departemen Pertanian Amerika Serikat, sejumlah nutrisi yang terkandung dalam tomat ceri antara lain sebagai berikut:

Secara umum, tomat ceri kaya akan vitamin dan mineral yang sangat baik bagi kesehatan. Kandungan vitamin C-nya berperan penting dalam banyak fungsi tubuh.

Mereka juga merupakan sumber serat yang baik, dengan memberikan sekitar 7 persen dari kebutuhan harian, terutama saat dikonsumsi bersama kulit nya.

Selain itu, karena tomat ceri tinggi serat dan rendah kalori, ia dapat membantu menurunkan berat badan dengan membantu Anda tetap kenyang dan terhidrasi.

Dilansir dari laman Healthline, berikut beberapa manfaat tomat ceri bagi kesehatan:

1. Melindungi dari penyakit

Senyawa dalam tomat ceri dapat melawan stres oksidatif, yang merupakan ketidakseimbangan antara antioksidan dan radikal bebas dalam tubuh Anda.

Kondisi tersebut mungkin sebagian bertanggung jawab atas kondisi seperti kanker, diabetes, serta penyakit jantung, dan ginjal.

Dua nutrisi dalam tomat ceri yang berperan besar dalam melawan penyakit adalah naringin dan naringenin. Flavonoid ini mungkin efektif karena sifat antioksidan dan anti-inflamasinya.

2. Baik untuk kesehatan jantung

Senyawa tanaman dalam tomat ceri dapat mencegah penyakit jantung dengan melindungi sel endotel yang melapisi dinding pembuluh darah.

Mereka juga mencegah penggumpalan trombosit dalam darah Anda, yang dapat menyebabkan pembekuan darah dan peningkatan risiko serangan jantung atau stroke.

Selain itu, likopen dapat memengaruhi cara tubuh Anda mencerna kolesterol dan menyimpan lemak, yang keduanya sangat terkait dengan kesehatan jantung.

3. Potensi sifat antikanker

Tomat ceri mungkin menawarkan khasiat antikanker, terutama melawan kanker payudara dan prostat.

Sebuah studi 2012 menunjukkan adanya hubungan antara kadar beta karoten dalam darah yang lebih tinggi, salah satu karotenoid utama dalam tomat ceri, dan risiko kanker payudara yang lebih rendah.

Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan.

4. Baik untuk kesehatan kulit

Seiring bertambahnya usia, sinar ultraviolet (UV) dapat menyebabkan kulit kering, keriput, perubahan warna, dan efek kulit lainnya.

Makanan yang mengandung karotenoid, polifenol, dan antioksidan, seperti tomat ceri, dapat membantu melindungi dari efek berbahaya sinar UV dengan melembabkan kulit Anda dan mengatur jalur pensinyalan, serta melalui mekanisme lain.

Diketahui, karotenoid utama dalam tomat ceri, likopen dan beta karoten, tampaknya memainkan peran utama.