Apa yang Terjadi pada Tubuh jika Terlalu Banyak Mengonsumsi Protein?

4. Dehidrasi

Tubuh kita membuang kelebihan nitrogen dengan cairan dan air. Ini bisa membuat tubuh dehidrasi meski kita mungkin tidak merasa lebih haus dari biasanya.

Sebuah studi kecil tahun 2002 yang melibatkan atlet menemukan bahwa ketika asupan protein meningkat, tingkat hidrasi menurun. Kemudian, studi tahun 2006 menyimpulkan bahwa mengonsumsi lebih banyak protein berdampak minimal pada hidrasi.

Risiko atau efek ini dapat diminimalkan dengan meningkatkan asupan air, terutama jika kita adalah orang yang aktif. Terlepas dari konsumsi protein, selalu penting untuk minum cukup air sepanjang hari.

5. Ginjal rusak

Tidak ada studi yang menghubungkan asupan protein tinggi dengan kerusakan ginjal pada orang yang sehat, namun kelebihan protein dapat menyebabkan kerusakan pada orang dengan penyakit ginjal yang sudah ada sebelumnya.

Baca juga: Apa yang Terjadi pada Otak Saat Bermimpi?

Ini karena kelebihan nitrogen yang ditemukan dalam asam amino yang menyusun protein. Ginjal yang rusak harus bekerja lebih keras untuk membuang kelebihan nitrogen dan produk limbah dari metabolisme protein.

Secara terpisah, sebuah studi tahun 2012 mengamati efek diet rendah karbohidrat, tinggi protein dengan diet rendah lemak pada ginjal.

Studi tersebut menemukan bahwa pada orang dewasa gemuk yang sehat, diet penurunan berat badan rendah karbohidrat, tinggi protein selama dua tahun tidak dikaitkan dengan efek berbahaya pada filtrasi ginjal, albuminuria, atau keseimbangan cairan dan elektrolit dibandingkan dengan diet rendah lemak.