Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 04/05/2022, 16:03 WIB
Mela Arnani,
Holy Kartika Nurwigati Sumartiningtyas

Tim Redaksi

5. Kolesterol tinggi dalam Butter

Dalam 100 mg butter memiliki kandungan kolesterol sekitar 215 mg dan 1 sendok makan butter mengandung 20 mg kolesterol.

Makanan kolesterol tinggi mengandung butterm di antaranya seperti roti, kue dan makanan lainnya, sehingga, harus memperhatikan saat mengonsumsi makanan tersebut.

6. Udang mengandung kolesterol tinggi

Udang diketahui memiliki kandungan kolesterol yang cukup tinggi. Setidaknya 195 mg kolesterol terkandung dalam setiap 100 mg udang.

Kandungan kolesterol dalam satu ons udang setidaknya ada 55 mg dan satu ekor udang yang cukup besar memiliki kandungan kolesterol sekitar 11 mg.

7. Makanan cepat saji

Makanan penyebab kolesterol tinggi juga terkandung dalam makanan cepat saji memiliki tingkat yang cukup tinggi.

Umumnya, di dalam makanan cepat saji terdapat kandungan minyak jenuh yang menjadikan makanan cepat saji tersebut tinggi akan kolesterol.

Baca juga: 6 Makanan untuk Turunkan Kolesterol Tinggi Secara Alami

Lemak jenuh ini terbentuk dari adanya penambahan hidrogen pada minyak sayur yang digunakan untuk untuk menggoreng makanan cepat saji.

Untuk itu, konsumsi makanan yang dapat membantu menurunkan atau menyeimbangkan kolesterol dalam darah seperti biji-bijian gandum dan berbagai jenis serelia dengan kulit ari yang masih utuh, kacang-kacangan seperti kacang merah dan almond.

Selain itu, gunakan minyak yang berasal dari tanaman seperti minyak kanola, bunga matahari, dan minyak zaitun.

Anda dapat menambahkan sekitar 2-3 porsi ikan per minggu dapat menurunkan kadar kolesterol jahat LDL dengan dua cara, yaitu sebagai pengganti daging dan sumber lemak omega-3 sebagai penekan LDL.

Perlu diketahui makanan untuk kolesterol tinggi juga bisa diperoleh dari mengonsumsi buah apel, anggur, dan jeruk yang kaya kandungan pektin, sebagai serat larut yang dapat menekan LDL.

Termasuk terong yang mengandung serat larut tinggi, alpukat yang tinggi kandungan lemak tidak jenuhnya, serta kedelai dan produk olahan dari kedelai, seperti tempe, tahu dan susu kedelai.

Baca juga: 4 Olahraga Terbaik untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com