Kompas.com - 26/05/2021, 21:05 WIB
dr. Tirta Prawita Sari, M.Sc, Sp.GK
Dokter Spesialis Gizi Klinik 
RS Pondok Indah ? Pondok Indah RS Pondok Indahdr. Tirta Prawita Sari, M.Sc, Sp.GK Dokter Spesialis Gizi Klinik RS Pondok Indah ? Pondok Indah

Adanya makanan dalam lambung akan menyebabkan asam lambung terus diproduksi, karenanya perlu dipastikan sebaiknya Bapak tidak makan mendekati waktu tidur. Butuh waktu 2-4 jam untuk mengosongkan lambung. Makan malam terakhir sudah harus selesai setidaknya 2 jam sebelum tidur.

Konsumsilah makanan lengkap gizi dalam jumlah cukup agar tidak ada lagi keinginan untuk ngemil di malam hari setelah makan malam. Keinginan untuk ngemil di malam hari biasanya timbul ketika waktu tidur bergeser ke larut malam. Untuk itulah mengatur pola tidur yang teratur dan jumlah tidur yang cukup sangat penting.

Sehingga dapat disimpulkan, snacking before bedtime (mengonsumsi camilan sebelum tidur) sebaiknya dihindari, segeralah tidur 2 – 4 jam setelah makan untuk hindari keinginan ini.

2. Jenis makanan

Makanan tinggi lemak umumnya akan menyebabkan keluhan asam lambung bertambah. Hal ini disebabkan oleh kadar lemak yang tinggi menyebabkan waktu pengosongan lambung melambat. Saat malam, jenis makanan ini harus dihindari dengan memilih proses memasak yang tidak banyak menggunakan metode menggoreng (dengan menggunakan minyak jenis apapun).

Pemilihan jenis protein hewani yang rendah lemak sangat bermanfaat untuk mengurangi keluhan ini. Daging sapi atau kambing, atau jenis daging merah lainnya, membutuhkan waktu yang lama untuk dicerna, sehingga pada malam hari sebaiknya pilihan protein ini dihindari. Sebaiknya, pilihlah protein nabati yang diolah tanpa digoreng.

Baca juga: Benarkan Penyakit Asam Lambung Bisa Sebabkan Kematian?

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Selain protein, pemilihan jenis karbohidrat juga sangat penting. Kurangi asupan karbohidrat sederhana seperti gula, jus buah, sirup, atau madu di malam hari. Lebih bagus lagi jika dapat dihilangkan sama sekali.

Pastikan juga untuk tidak mengonsumsi terlalu banyak makanan yang terlalu manis saat malam hari karena kandungan fruktosanya (gula dalam buah) akan memperburuk keluhan dan menimbulkan rasa kembung.

Sebaliknya, pilihlah karbohidrat kompleks yang mengandung cukup serat, sertai dengan asupan cairan yang cukup, seperti oatmeal, nasi merah, dan roti. Sejumlah karbohidrat menyebabkan produksi gas cukup tinggi, seperti jagung dan singkong, sehingga jenis ini juga sebaiknya dihindari.

Pastry seperti roti juga sebaiknya dikurangi. Hindari penggunaan bumbu-bumbu yang rasanya tajam dan pedas. Makanan dengan kandungan sitrus atau jeruk yang tinggi yang dapat mengiritasi lambung sebaiknya dihindari.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.