Apa Saja Kandungan Pepaya yang Menyehatkan?

KOMPAS.com - Pepaya dikenal sebagai buah dengan berbagai manfaat untuk kesehatan.

Khasiat kesehatan pepaya berasal dari kandungan nutrisinya yang cukup bervariasi.

Misalnya, pepaya merupakan buah yang kaya akan vitamin A sehingga baik untuk kesehatan mata.

Kandungan pepaya

Dilansir dari Verywell Fit, berikut adalah kandungan dalam pepaya sebanyak 145 g.

• Kalori: 62
• Lemak: 0,4 g
• Natrium: 11,6 mg
• Karbohidrat: 16 g
• Serat: 2,5 g
• Gula: 11 g
• Protein: 0,7 g
• Vitamin A: 68,2 mcg
• Vitamin C: 88,3 mg
• Kalium: 263,9 mg
• Folat: 53,7 mcg
• Beta karoten: 397,3 mcg
• Likopen: 2650,6 mcg

Karbohidrat

Sebagian besar kalori dalam pepaya berasal dari karbohidrat. Terdapat hampir 16 gram karbohidrat dalam satu porsi pepaya, termasuk serat (2,5 gram) dan gula alami (sekitar 11 gram).

Adapun indeks glikemik pepaya adalah 60 dan beban glikemiknya adalah 9.

Lemak

Hampir tidak ada lemak dalam pepaya. Dalam setiap 1 cangkir pepaya mengandung kurang dari 1 gram lemak.

Protein

Pepaya menyediakan kurang dari 1 gram protein per porsi.

Vitamin dan mineral

Pepaya kaya akan vitamin C, yakni 88,3 miligram per porsi. Bagi kebanyakan orang dewasa, tunjangan diet vitamin C yang direkomendasikan adalah antara 75 dan 90 miligram, jadi 1 cangkir pepaya hampir memenuhi 100 persen kebutuhan vitamin C orang dewasa.

Pepaya juga merupakan sumber vitamin A yang sangat baik, lebih khusus lagi, likopen karotenoid.

Kalori

Satu cangkir pepaya segar (145 gram) mengandung 62 kalori. Adapun 91 persen di antaranya berasal dari karbohidrat, 4 persen dari lemak, dan 4 persen dari protein.

Dengan kandungan tersebut, pepaya bermanfaat untuk menyehatkan kulit, meningkatkan sistem pencernaan, menyehatkan mata, mendukung kesehatan jantung, hingga mencegah penyakit kanker.