Jangan Dilakukan, Ini 6 Kesalahan Menyimpan Makanan di Kulkas

Hal ini dapat berbahaya jika bakteri menyebar ke makanan lain di dalam kulkas, seperti selada mentah untuk salad, bisa meningkatkan risiko keracunan makanan.

Jadi, sebaiknya menyimpan daging dan ikan mentah di dalam wadah dengan penutup di rak paling bawah kulkas, sementara makanan siap saji sebaiknya diletakkan di rak paling atas. 

Baca juga: 4 Hal yang Perlu Dipertimbangkan Saat Memilih Kulkas

Menyimpan makanan panas di dalam kulkas

Terakhir, kesalahan menyimpan makanan di kulkas adalah menaruh makanan yang masih panas. 

Hal ini dapat meningkatkan suhu kulkas secara signifikan serta risiko pertumbuhan bakteri berbahaya, seperti Salmonella atau E-coli, yang dapat mempengaruhi kualitas makanan lainnya yang disimpan di dalam kulkas. 

Selain itu, meletakkan makanan panas di dalam kulkas dapat meningkatkan beban kerja pada kulkas membuat kulkas bekerja lebih keras untuk menurunkan suhunya.

Hal Ini dapat mempercepat keausan komponen kulkas dan mengurangi umur pemakaian peralatan.