Cara Mencuci Pisau Setelah Memotong Daging Mentah

SHUTTERSTOCK/PIXEL-SHOT Ilustrasi pisau dapur, blok pisau.

Cara merawat pisau dengan benar

Penyimpanan pisau yang tepat juga penting. Setelah pisau bersih dan kering, penting untuk menyimpannya dengan cara yang mencegah karat atau kerusakan lainnya.

Ini bisa termasuk menyimpannya di tempat yang kering, atau menyimpannya di sarung atau selongsong pelindung.

Beberapa pisau mungkin memerlukan perawatan khusus untuk mencegah karat. Misalnya, pisau baja karbon mungkin perlu dikeringkan dan diminyaki setelah dibersihkan untuk mencegah karat, sedangkan pisau keramik mungkin lebih rapuh dan memerlukan penanganan khusus.

Baca juga: Penyebab Pisau Berkarat dan Cara Mengatasinya, Bisa Pakai Lemon

Selalu ide yang baik untuk berkonsultasi dengan manual produk untuk memastikan bahwa Anda merawat pisau dengan benar.