5 Alasan yang Membuat Orang Enggan Menggunakan Microwave

Namun karena microwave dikalibrasi untuk fokus pada pemanasan air dan air dalam makanan tidak selalu terdistribusi secara merata, metode memasak dapat memanaskan makanan secara tidak merata.

Molekul protein, lemak, dan pati memanas lebih lambat daripada air dan adanya banyak garam juga memperpanjang waktu memasak.

Jadi, mungkin hanya perlu beberapa menit untuk memanaskan makanan dalam microwave dari air menjadi makan siang yang harum dan berbuih. Ini menjadi alasan orang enggan menggunakan microwave.  

Baca juga: Hindari, 6 Kesalahan Saat Menggunakan Microwave

Tidak membunuh bakteri yang ada 

Meski mungkin tidak seharusnya memakan makanan yang terkontaminasi, memanaskannya kembali pasti dapat membunuh beberapa bakteri jahat jika ingin memakan sisa makanan. 

Dalam hal ini, masalah dengan microwave adalah panasnya yang tidak merata, seperti yang telah dibahas sebelumnya.

Memakan makanan yang terkontaminasi adalah ide buruk, tapi ketahuilah bahwa microwave tidak akan membantu Anda dalam hal membunuh bakteri karena mtidak memanaskan semua makanan pada suhu yang sama tinggi dan membunuh bakteri. 

Nah, itu dia sejumlah alasan orang enggan menggunakan microwave. Bagaimana dengan Anda?