7 Cara Membersihkan Panci yang Berminyak dan Berlemak

JAKARTA, KOMPAS.com - Hari raya Idul Fitri atau Lebaran identik dengan berbagai hidangan yang lezat, seperti opor ayam, rendang, dan lain sebagainya. Hidangan-hidangan ini kaya lemak dan minyak, sehingga membersihkan pancinya kadang sulit dilakukan.

Namun demikian, bagaimana cara membersihkan panci berminyak dan berlemak? Jangan khawatir, ada beberapa cara yang dapat dilakukan dan menggunakan bahan-bahan yang mungkin sudah ada di dapur atau ruang cuci Anda.

Dilansir Hunker, Sabtu (22/4/2023), berikut beberapa cara membersihkan panci berminyak dan berlemak.

Baca juga: 6 Cara Membersihkan Kerak Gosong pada Panci Stainless Steel

SHUTTERSTOCK/TIVERYLUCKY Ilustrasi mencuci panci stainless steel.

1. Gunakan sabun cuci piring dan dryer sheet

Isi panci dengan air yang sangat panas. Tempatkan dua atau tiga lembar dryer sheet ke dalam air dengan setetes sabun cuci piring, dan biarkan selama setidaknya satu jam.

Anda kemudian tidak akan kesulitan menggosok panci bebas dari minyak dengan sabun dan air hangat.

2. Gunakan soda kue

Buat pasta menggunakan soda kue dan air dengan perbandingan yang sama, lalu lapisi minyak yang telah dipanggang dengannya. Biarkan pasta menempel di atasnya setidaknya selama 15 menit.

Gosok minyak dengan kain bersih yang dicelupkan ke dalam air panas. Soda kue akan bertindak sebagai abrasif.

Baca juga: 10 Cara Mengatur Tutup Panci di Dapur agar Tidak Berantakan

Cuci panci dengan air sabun hangat. Jika pasta tidak berhasil, coba lagi dengan mengoleskan campuran soda kue yang lebih encer, rebus di atas kompor, lalu gosok kembali setelah dingin.

3. Gunakan cuka

Tuang cuka secukupnya ke dalam panci untuk menutupi minyak, lalu didihkan di atas kompor. Biarkan cuka mendidih setidaknya selama 10 menit sebelum menuangkannya dan menggosok wajan dengan spons.

SHUTTERSTOCK/BERDIANDRIY Ilustrasi mencuci panci, membersihkan panci.

4. Gunakan baking powder, garam, dan cuka

Taburkan baking powder secukupnya ke dalam wajan untuk menutupi minyak yang mengerak di panci. Kemudian tambahkan selapis garam laut dan sedikit cuka.

Selanjutnya, gosok panci dengan spons.

Baca juga: Tips Mencuci Panci Berminyak dan Berlemak, Cegah Saluran Air Mampet

5. Panaskan panci dan gosok dengan spons

Panaskan panci di atas kompor sampai minyak menjadi cair kembali. Angkat dari api dan tuangkan air dingin ke dalamnya.

Ini akan menyebabkan minyak menggumpal menjadi gelembung yang bisa dibuang. Kemudian, gosok panci dengan spons atau spons serat nilon untuk panci antilengket dan cuci dengan air sabun hangat.

6. Gunakan saus tomat

Oleskan saus tomat di panci dan biarkan asam di dalamnya menutupi kerak minyak dan lemak. Biarkan saus tomat di atas noda semalaman, lalu cuci panci seperti biasa.

7. Gunakan pembersih oven

Semprotkan panci dengan pembersih oven dan diamkan di atas noda semalaman. Bersihkan minyak keesokan paginya dengan tisu dapur, dan cuci panci seperti biasa.

Baca juga: Cara Mengetahui Panci yang Bisa Digunakan untuk Kompor Induksi

Selalu kenakan sarung tangan saat bekerja dengan pembersih oven, karena merupakan bahan kaustik.