JAKARTA, KOMPAS.com - Pepaya california atau pepaya calina masih banyak digemari oleh masyarakat, tidak kalah dengan budidaya pepaya biasa atau pepaya jingga. Pepaya california memiliki bentuk lonjong dengan berat rata-rata 1,5 hingga 2,5 kilogram.
Dilansir dari laman Cybex Kementerian Pertanian RI, Rabu (16/2/2022), dengan ukuran yang tergolong kecil jika dibandingkan dengan pepaya lainnya, harga per kilogram dari pepaya california ini dapat mencapai Rp 8.000 per kilogram.
Namun, tampaknya harga tersebut tidak dianggap sebagai penurun daya tarik dari pepaya california. Budidaya pepaya california kian meluas dengan hasil yang melimpah setiap tahun.
Baca juga: Cara Membasmi Kutu Putih pada Tanaman Pepaya Pakai Air Sabun
Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, pemilihan bibit pepaya california merupakan salah satu kunci penting. Berikut cara memilih bibit pepaya california yang bagus agar hasilnya optimal.
Anda bisa mendapatkan bibit pepaya california melalui tiga cara, yaitu dari pokok buahnya, membeli secara langsung di toko pertanian, serta membeli via toko online.
Jika Anda ingin mendapatkan bibit pepaya california secara langsung dari buahnya, maka pilihlah benih atau bibit dari buah yang telah matang sempurna di pohonnya.
Pilih biji pada bagian tengah buah, atau sepertiga bagian pepayanya saja. Untuk memastikannya, Anda dapat mengiris pepaya california menjadi tiga bagian.
Baca juga: Cara Membuat Pestisida Nabati dari Daun Sirsak dan Daun Pepaya
Bagian tengah itulah yang bisa Anda ambil bijinya untuk pembibitan.
Jika tidak memiliki pohon pepaya indukan berkualitas yang biji buahnya bisa dijadikan bibit, maka Anda dapat pergi ke toko pertanian untuk mendapatkan bibit pepaya california yang dijual dalam kemasan.
Yang perlu diperhatikan saat akan membeli bibit dari toko pertanian adalah pastikan bahwa bibit tersebut tidak kedaluwarsa dan merupakan bibit pepaya unggulan. Di samping itu, cari bibit pepaya california yang telah memiliki sertifikat sehingga terjamin kualitasnya.
Sama halnya dengan membeli bibit di toko pertanian secara langsung, saat akan melakukan transaksi pembelian, pastikan bahwa bibit tersebut tidak kedaluwarsa serta bersertifikat.
Baca juga: Mudah, Begini Cara Menanam Pepaya di Dalam Pot
Belilah bibit pepaya california di toko online yang sudah terpercaya, sehingga dapat terhindar dari penipuan dan apa yang kita dapatkan sesuai dengan apa yang diharapkan.
Sebenarnya pepaya california bukanlah pepaya impor atau yang berasal dari luar negeri seperti namanya. Pepaya ini merupakan pepaya lokal yang diberi nama dengan embel-embel kota di luar negeri agar menarik minat masyarakat.
Dalam hal rasa, pepaya california juga memiliki rasa yang sama seperti pepaya jenis lainnya.
Pepaya california merupakan hasil temuan dari ilmuwan Indonesia, yaitu Prof. Dr. Ir. Sriani Sujiprihati, MS dari Institut Pertanian Bogor. Nama awal yang diberikan untuk jenis pepaya unggulan ini adalah pepaya IPB9 atau calina, yang kemudian diberi nama lain pepaya california untuk tujuan komersil.
Baca juga: Mudah, Cara Menanam Pepaya dari Biji di Pot
Metode tersebut berhasil, dan kian mengangkat nama pepaya california sebagai buah faforit masyarakat Indonesia. Meskipun harga belinya relatif mahal, namun tidak menurunkan minat para pembeli.
Keunggulan dari pepaya california adalah dagingnya yang lebih renyah dibanding dengan pepaya jenis lainnya. Buahnya tidak lembek meskipun telah matang sempurna.
Dalam budidaya berskala besar, pepaya california dibagi menjadi dua, yaitu pepaya california betina dan pepaya california sempurna. Yang membedakan hanyalah bentuk buahnya.
Pepaya california betina memiliki tampilan yang sedikit membulat, pepaya california sempurna bentuknya lebih memanjang.
Baca juga: Mudah, Begini Cara Membuat Pestisida Nabati dari Daun Pepaya
Perbedaan ini tentu penting untuk para pembudidaya pepaya california. Sebab harga jual dipasar antara keduanya jelas berbeda.
Pepaya california sempurna dilabeli dengan harga yang lebih mahal dibanding dengan pepaya california betina.
Jika membeli bibit di toko pertanian maupun online, maka pastikan bahwa masa produksinya tidak lebih dari 5 bulan.
Bibit yang sudah kadarluarsa akan menghambat pertumbuhan benih nantinya, disamping itu, buah yang dihasilkan belum tentu baik kualitasnya.
Baca juga: Tidak Sulit, Begini Cara Menanam Pepaya dari Bijinya
Jika memang memutuskan untuk membeli bibit dari toko pertanian atau online, maka berikut ini adalah ciri dari bibit pepaya california yang baik dan berkualitas tinggi.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.