3 Bahan Alami yang Dapat Digunakan untuk Mencuci Buah dan Sayur

JAKARTA, KOMPAS.com - Mencuci buah dan sayur adalah langkah penting yang perlu lakukan seusai membelinya dari pasar maupun swalayan.

Sebab, kotoran, debu, hingga bahan pestisida biasanya masih ada di permukaan sayur dan buah.

Terkait dengan mencuci buah dan sayur, langkah ini bisa kamu lakukan menggunakan bahan alami agar lebih aman.

Baca juga: 3 Tips Mencuci Pakaian Berbahan Kasmir agar Tidak Rusak

Dilansir dari beberapa sumber, Senin, (14/2/2022), berikut ini lima cara alami membersihkan buah dan sayuran.

SHUTTERSTOCK/ANDRIANA SYVANYCH Cuka putih dapat dimanfaatkan untuk membersihkan berbagai benda di rumah. Namun, hati-hati, tidak semua benda dapat dibersihkan menggunakan cuka.

Air cuka

Campurkan cuka dan air dalam sebuah wadah dengan perbandingan satu bagian cuka dan tiga bagian air. Sebagai contoh, satu cangkir cuka perlu dicampurkan dengan tiga cangkir air.

Setelah cuka dan air dicampur di dalam wadah, masukkan buah dan sayur selama 20 menit dalam larutan air cuka tersebut.

Berdasarkan sebuah penelitian yang dipublikasikan di jurnal penelitian Food Control, larutan air dan cuka terbukti dapat menghilangkan residu pestisida.

Menurut Dr. Floyd Woods dan DR. Joe Kemble, professor hotikultura di Auburn University, cuka aman digunakan untuk mensanitasi permukaan buah dan sayur.

Baca juga: 6 Cara Memanfaatkan Buah Lemon untuk Membersihkan Kamar Mandi

Meski begitu, tingkat efektivitasnya dipengaruhi kadar cuka dalam larutan, suhu air, serta luas area sayur dan buah yang terkena larutan cuka.

Oleh karena itu, pastikan untuk mengikuti takaran dan waktu merendam buah dan sayur yang telah disarankan.

Dok. Pexels/Artem Beliaikin Ilustrasi stoples garam

Air garam

Campurkan satu bagian garam dan sepuluh bagian air ke dalam sebuah wadah. Sebagai contoh, satu sendok garam dicampurkan ke dalam sepuluh sendok air.

Masukkan buah dan sayur ke dalam wadah yang berisi larutan air garam dan biarkan terendam selama 20 menit.

Bagi penderita tekanan darah tinggi, sebaiknya hindari cara ini dan gunakan cara lainnya sebagai alternatif untuk membersihkan buah dan sayuran.

Baca juga: 4 Tips Mencuci Boneka agar Bulunya Tetap Lembut dan Tidak Rusak

Air kunyit

Kunyit merupakan salah satu bumbu dapur yang memiliki sifat antibakteri dan dapat membunuh kuman.

Dalam semangkuk air mendidih, tambahkan lima sendok teh bubuk kunyit. Setelah itu masukkan buah dan sayur ke dalam larutan air kunyit..

Cara ini adalah salah satu tips terbaik untuk membersihkan buah dan sayur secara alami.