Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 28/08/2021, 19:18 WIB
Sakina Rakhma Diah Setiawan

Penulis

Ilustrasi chest freezer atau freezer chest.SHUTTERSTOCK/DUMITRUSPHOTOGRAPHY Ilustrasi chest freezer atau freezer chest.

"Sangat mudah untuk memindahkan dan menyesuaikan sesuai kebutuhan dan memberi Anda ruang untuk melacak item," katanya.

Baca juga: Mengapa Freezer Kulkas Berisik? Ini Penyebabnya

"Anda dapat membuat bagan yang mencatat kategori umum Anda dan kemudian itemnya, ditambah jumlahnya di papan tulis," imbuh Gopman.

Cara ini juga memudahkan untuk memeriksa kategori dan melihat apa yang hampir habis bahkan tanpa harus membuka freezer saat tiba waktunya untuk belanja.

3. Rapikan freezer chest dengan baik

Freezer chest yang berhasil diatur akan memungkinkan semua barang dapat diakses.

"Untuk memanfaatkan ruang secara maksimal, saya sarankan menggunakan wadah yang dapat ditumpuk dan memiliki pegangan. Ini akan memungkinkan Anda untuk dengan mudah mengambil barang-barang dari bawah tanpa harus bersandar di atas freezer untuk melakukan inventarisasi," papar Gopman.

Baca juga: 5 Langkah Sederhana Mencairkan Bunga Es dari Freezer

Pastikan untuk mengukur freezer sebelum memesan tempat penyimpanan, karena tidak semua tempat sampah akan muat di semua freezer. Pastikan untuk memberi label dan pertimbangkan untuk menggunakan skema warna agar semuanya lebih teratur.

4. Pilih jenis makanan yang tepat untuk disimpan

Tidak semua makanan dibuat sama dalam hal pembekuan, menurut Jason Weiner, koki eksekutif dan salah satu pendiri Restoran Almond. Daging dan unggas, misalnya, dapat membeku dengan baik dan bertahan lebih lama di freezer chest.

"Teksturnya tetap sama dan sebagian besar bisa mempertahankan rasa segarnya (jika Anda tidak menunggu terlalu lama untuk memasukkannya ke dalam freezer)," terang Weiner.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com