4 Cara Menata Makanan di Freezer

JAKARTA, KOMPAS.com - Menata makanan di freezer sama sulitnya dengan di bagian bawah kulkas. Umumnya, freezer digunakan untuk menyimpanan atau membekukan makanan mentah seperti olahan daging dan ikan serta es krim.

Sebetulnya, freezer juga dapat menyimpan makanan jadi seperti buah dan sayuran beku untuk dikonsumsi pada waktu tertentu atau membuat smoothie. 

Baca juga: 5 Cara Mudah agar Kulkas Terbebas dari Bau dan Kotoran

"Susu dan mentega ramah freezer, tetapi hindari produk susu beku yang dimaksudkan agar lebih lembut atau cair," kata Jamie Hord, pendiri Horerly Professional Organizing, sebuah perusahaan organisasi rumah profesional yang berbasis di New York, Amerika Serikat.

Meski hanya beberapa makanan tertentu yang boleh disimpan, tetap saja menata makanan di freezer agar  rapi dan menarik gampang-gampang susah.

Melansir dari laman Martha Stewart, Selasa (22/6/2021), berikut cara menata makanan di freezer. 

Baca juga: Ragam Penyebab Kulkas Tidak Dingin dan Cara Mengatasinya

Mulai dengan freezer yang bersih

Tidak ada gunanya menyimpan makanan kedaluwarsa dalam kulkas dan freezer. Buang semua makanan kedaluwarsa dan makanan yang tidak seharusnya berada di freezer.

Hal ini juga menjadi kesempatan untuk menginventarisasi makanan apa yang perlu disimpan dan mana yang tidak perlu disimpan di freezer. 

Selain itu, pastikan membersihkan tumpahan atau kebocoran yang ada di freezer. 

Baca juga: 8 Tips Menata Isi Kulkas dan Ruang Penyimpanan agar Tampak Rapi

Buat zona khusus

Membuat zona khusus di freezer bertujuan menggunakan ruang secara efisien dan tetap mudah diakses. Kelompokkan makanan berdasarkan jenisnya. "Tips mudah adalah mempertahankan suka dengan suka," kata Hord. 

Menyortir makanan dan membuat zona di freezer juga dapat memudahkan mengambil makanan, terutama saat-saat jam sibuk pada pagi hari.

Baca juga: 5 Wadah Terbaik untuk Diletakkan di Freezer 

Susun makanan dengan tanggal expired atau kedaluwarsa lebih awal di bagian atas agar digunakan lebih awal.

Gunakan wadah penyimpanan

Beberapa freezer mungkin memiliki kompartemen built-in. Jika freezer Anda tidak mempunyainya, pertimbangkan membeli wadah penyimpanan. 

"Saya suka menggunakan wadah freezer untuk menyortir dan mengkategorikan makanan di freezer," kata Hord. 

Baca juga: Mengapa Kulkas Harus Dibersihkan? Ini Alasannya

Hord menjelaskan, meski terbuat dari plastik, wadah penyimpanan ini aman untuk freezer dan tidak retak. Ditambah, setelah membeli wadah, Anda tidak perlu membeli produk freezer lainnya dari waktu ke waktu. 

Maksimalkan ruang freezer dengan menyesuaikan pengatur suhu agar sesuai dengan konfigurasi freezer. 

Baca juga: Mengapa Pintu Kulkas Tidak Bisa Menutup Sempurna? Kenali Sebabnya