5 Jajanan khas China yang Populer di Indonesia, Siomay hingga Jipang

Bakpao sendiri berarti daging babi yang dibungkus karena diambil dari kata bak. Namun di Indonesia, isian bakpao adalah kacang hijau, cokelat, atau daging ayam yang halal.

4. Cakwe

Nama asli makanan ini adalah youtiao. Biasanya dijadikan sarapan di China, lengkap dengan bubur atau susu panas.

Youtiao atau cakwe dibuat dadri adonan roti beragi, kemudian dibentuk memanjang dan digoreng hingga renyah di luar dan empuk di dalam.

Baca juga: 5 Cara Membuat Cakwe Mengembang, Gorengan Favorit

Biasanya, cakwe disajikan dengan saus cair dengan rasa pedas-asam untuk rendaman maupun cocolan.

5. Jipang

Jipang dikenal juga dengan nama teng-teng. Aslinya, masyarakat China menamai jajanan ini dengan sebutan sachima.

SHUTTERSTOCK/CIKITAOKTARINA ilustrasi bipang Pasuruan.

Sachima alias jipang dibuat dari beras ketan yang dibalut gula merah, lalu digoreng dan dihidangkan sebagai camilan.

Baca juga: Resep Bubur Ayam China, Cocok untuk yang Sedang Sakit

Camilan manis ini banyak dikonsumsi saat Imlek sejak 1960-an dan 1970-an, disukai anak-anak hingga orang tua.