5 Tips Buka Puasa di Restoran All You Can Eat agar Tidak Ada Makanan Sisa

KOMPAS.com - Buka puasa di restoran all you can eat (AYCE) dapat menjadi pilihan menghabiskan waktu bersama keluarga.

Perhatikan cara makan yang bijak di restoran AYCE agar tidak ada makanan sisa maupun kekenyangan.

Menurut rilis dari Boga Group yang diterima Kompas.com, Jumat (30/4/2021), muncul video viral di media sosial menunjukkan pengunjung restoran all you can eat membuang makanan diam-diam.

Simak tips buka puasa di restoran all you can eat ala Boga Group agar hal tersebut tidak kamu alami.

Boga Group adalah perusahaan yang menaungi sejumlah restoran all you can eat seperti Shaburi, Kintan Buffet dan Onokabe.

Baca juga: Mencoba Restoran BBQ All You Can Eat Baru di Malang, Harga Mulai Rp 99.000

dok. Kintan Buffet Daging di Kintan Buffet.

1. Kelilingi etalase dan lihat semua pilihan menu

Sesampainya di restoran, hal pertama yang perlu dilakukan sebelum mulai mengambil makanan adalah mengelilingi seluruh etalase menu.

Tujuannya untuk terlebih dahulu melihat variasi menu yang tersedia sebelum memutuskan makanan yang hendak disantap.

Meski harus menunda 5-10 menit untuk makan, hal ini akan membantu proses seleksi sembari merekam catatan makanan yang akan diambil kemudian.

Baca juga: 5 Restoran All You Can Eat Bersertifikat Halal MUI di Jakarta dan Bandung

SHUTTERSTOCK/ANCHALEE WIANGKAO Ilustrasi BBQ ala Korea terdiri dari daging sapi, sayuran mentah, banchan, dan saus.

2. Atur porsi makanan

Pernahkah kamu bertanya-tanya mengapa piring yang disediakan di etalase tidak berukuran besar? Jawabannya, untuk mengontrol porsi yang diambil.

Piring berukuran besar akan menstimulasi alam bawah sadar untuk mengambil porsi banyak agar piring penuh. Hal ini sebaiknya dihindari.

Mulai dengan porsi kecil agar kamu bisa menikmati banyak varian makanan yang ditawarkan.

Setelah mencicipi semua varian, kamu bisa mengambil porsi tambahan berdasarkan apa yang kamu sukai. Dengan demikian, makanan tak bersisa.

Baca juga: Promo Wagyu Asli Jepang di Shaburi, Kintan Buffet, dan Yakiniku Like

Dok. Shutterstock/TMON Ilustrasi shabu-shabu.

3. Atur keseimbangan jenis makanan

Hal lain yang bisa dilakukan agar lebih bijaksana menikmati makanan AYCE adalah dengan mengambil jenis makanan yang seimbang.

Jika fokus makanan terletak pada protein seperti daging, sebaiknya porsi karbohidrat seperti nasi atau kentang tidak terlalu banyak.

Atur juga urutan jenis makan agar tidak tumpang tindih, seperti memulai dengan kudapan, dilanjutkan dengan makanan berat dan ditutup dengan penyegar.

Baca juga: Bagaimana Restoran All You Can Eat di Jakarta Bertahan pada Masa PSBB?