8 Makanan Sultan ala Sisca Kohl, dari Durian Musangking sampai Kaviar

6. Uni

Sushi dengan uni atau bulu babi akan dijual sangat makan di rumah makan Jepang. Sisca Kohl tak ketunggalan untuk memborongnya ke rumah dengan harga Rp 10 juta.

Uni dianggap sebagai makanan tradisional mewah di Jepang, yang dihidangkan dalam acara penting atau di tempat makan mewah.

Saat musim uni, hidangan ini disajikan di restoran sushi mewah, pesta pernikahan, atau pesta perusahaan dalam porsi yang kecil.

Baca juga: Mengenal Uni, Bulu Babi yang Diolah Audrey MasterChef Indonesia

Shutterstock Durian musang king

7. Durian musangking

Durian musangking Rp 10 juta juga sudah pernah di-review oleh Sisca. Tak hanya dinikmati langsung ia juga mengolahnya menjadi lumpia durian.

Baca juga: Durian Sultan Bandung, Tempat Makan Durian Musang King di Bandung

8. Truffle dan foie gras

Jamur yang mahal dan mewah ini serta hati angsa khas Perancis juga sudah di-review serta dinikmati oleh Sisca dalam akun TikToknya. Ia menyantap sajian ini bersama tomahawk steak.

Truffle dikenal sebagai jamur mewah sebab harganya yang terkenal mahal di dunia kuliner.

Baca juga: Apa Itu Truffle, Bahan Makanan Mewah Incaran Restoran Kelas Atas?

Sementara, foie gras adalah hati bebek atau angsa yang telah diperbesar melalui teknik pemberian makan khusus.