Cara Makan Spageti Seperti Orang Italia, Jangan Potong Spageti

6. Tidak pakai bakso

Tidak sedikit orang yang menyajikan spageti dengan bakso. Namun orang Italia tidak mencampurkan keduanya.

Bakso biasanya dicampur dengan saus marinara, kemudian disantap sebagai sajian tersendiri.

7. Gunakan peralatan makan yang tepat

Orang Italia menggunakan garpu untuk menyantap spageti. Mereka tidak menggunakan sendok. Sendok hanya dipakai jika pasta berkuah kaldu.

Piring makan yang digunakan juga khusus. Ada dua piring standar untuk menyajikan pasta, yang datar disebut piano piatto dan mangkuk dangkal yang disebut piatto fondo.

Piatto fondo sering dipakai untuk menyajikan pasta yang panjang. Pasalnya, permukaan melengkungnya memudahkan menekan gigi garpu ketika seseorang memutar untaian spageti ke atasnya.