KOMPAS.com - Kastengel merupakan salah satu kue kering favorit yang biasa ada saat Lebaran. Jenis kukis yang satu ini bisa dikreasikan dengan menggunakan kacang tanah cincang dan penggunaan keju edam agar lebih gurih dan lezat.
Jika kamu suka dengan tekstur kastengel yang renyah kress, gunakan selai kacang chungky yang memiliki butiran kacang di dalamnya.
Simak cara membuat kastengel 500 gram dari buku "Buku Seri Wirausaha Kuliner Edisi Lebaran – 96 Resep berbisnis Kue Lebaran" (2015) oleh Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada.
Resep kastengel kacang
Bahan
Bahan olesan
Bahan taburan
Cara membuat kastengel kacang
Buku "Buku Seri Wirausaha Kuliner Edisi Lebaran – 96 Resep berbisnis Kue Lebaran" (2015) oleh Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada bisa dibeli di Gramedia.com.
https://www.kompas.com/food/read/2024/04/08/131300675/cara-membuat-kastengel-kacang-yang-renyah-kres