Resep Lontong Daun Padat dan Pulen, Alternatif Ketupat untuk Lebaran

KOMPAS.com - Selain ketupat, kamu juga bisa membuat lontong daun untuk sajian khas saat Lebaran nanti.

Lontong cocok dibuat oleh kamu yang tak sempat menyiapkan kulit ketupat. Cukup pakai selembar daun pisang, sudah bisa menampung beras untuk lontong.

Tak perlu menggunakan santan untuk membuat lontong daun ini, sehingga bisa lebih tahan apabila disimpan lama.

Sama halnya dengan ketupat, kamu bisa menyajikan potongan lontong dengan sayur godog dan aneka lauk Lebaran.

Resep lontong daun

Ikuti resep lontong daun dari majalah "Saji ED 489" (2021) oleh Tim Saji terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini:

• Pengalaman Menikmati Aneka Makanan di Jakarta Lebaran Fair 2024
• Resep Rendang Padang 500 Gram untuk Lebaran, Praktis 2 Langkah Masak
• Resep Sayur Godog Pepaya khas Betawi, Teman Makan Ketupat Lebaran

Majalah "Saji ED 489" (2021) oleh Tim Saji terbitan Gramedia Pustaka Utama tersedia online di Gramedia.com.