Resep Puding Cokelat Kue Keranjang, Pakai Vla Lebih Nikmat

KOMPAS.com -  Usai menyantap mi panjang umur ataupun sajian bebek dan ayam saat Imlek, paling pas jika menghadirkan puding cokelat dingin sebagai makanan  penutup.

Puding yang dibuat kali ini cukup spesial, karena menggunakan tambahan potongan kue keranjang. Supaya lebih lezat, sajikan puding dalam keadaan dingin bersama vla.

Tidak sulit membut puding cokelat kue keranjang, resep dalam buku "30 Olahan Kue Keranjang" karya dapur Nulekker (2018) terbitan Penerbit Bhuana Ilmu Populer berikut bisa ditiru di rumah.

Resep puding cokelat kue keranjang

Berikut ini Kompas.com rangkum resep puding cokelat kue keranjang yang bisa kamu coba buat di rumah:

Cara membuat puding cokelat kue keranjang:

1. Masukkan susu cair, agar-agar bubuk, cokelat bubuk, gula pasir, dan garam ke dalam panci, lalu masak menggunakan api sedang sembari diaduk hingga mendidih dan gula larut.
2. Tambahkan potongan kue keranjang, lalu masak sebentar dan mastikan api. Tuang puding cokelat ke dalam cetakan dan biarkan puding dingin.

Membuat vla:

Buku "30 Olahan Kue Keranjang" karya Dapur Nulekker (2018) terbitan Penerbit Bhuana Ilmu Populer bisa dibeli secara daring di Gramedia.com.