Resep Kue Keranjang Santan Kukus, Ide Kudapan untuk Imlek

KOMPAS.com - Bagi yang merayakan Imlek, tentu akan mendapat banyak kue keranjang. Entah itu diberi oleh sanak keluarga, atau hadiah dari rekan kerja.

Kue keranjang yang menumpuk, ternyata bisa diolah menjadi aneka makanan. Satu yang paling sederhana, bisa dimulai dengan mengolahnya bersama santan.

Kamu perlu tambahan seperti santan kental, daun pisang, dan tepung maizena.  Bila perlu, gunakan tusuk gigi untuk merekatkan daun pisang.

Simak salah satu resep olahan kue keranjang dalam buku "30 Olahan Kue Keranjang" karya Dapur Nulekker (2018) terbitan Penerbit Bhuana Ilmu Populer berikut.

• Resep Lumpia Kue Keranjang, Meleleh Ketika Digigit 
• 15 Makanan Khas Imlek Beserta Maknanya, Ada Kue Keranjang dan Mie Panjang Umur

Buku "30 Olahan Kue Keranjang" karya Dapur Nulekker (2018) terbitan Penerbit Bhuana Ilmu Populer bisa dibeli secara  daring di Gramedia.com.