Cara Membuat Stik Ubi Panggang untuk Camilan Anak

KOMPAS.com - Jika mempunyai ubi jalar di rumah, bisa diolah menjadi stik ubi untuk camilan buah hati.

Stik ubi panggang dibuat dari bahan ubi jalar, garlic powder, himalayan pink salt, margarin, dan bbq powder.

Stik ubi panggang dipanggang di dalam oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 40 menit.

Simak cara membuat stik ubi panggang untuk camilan anak, dikutip dari buku "MP-ASI & Mom Sharing Hits di Instagram" (2019) karya Devi Aprianti terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

• Resep Ubi Panggang, Camilan Praktis Cuma 4 Bahan
• Resep Bola-bola Ubi Panggang Isi Keju Oles, Kue Kering untuk Lebaran
• Resep Ubi Panggang Mentega, Teman Makan Daging Kalkun Saat Thanksgiving

Cara membuat stik ubi panggang:

1. Kupas kulit ubi jalar, potong-potong sesuai selera. Cuci dengan air mengalir, tiriskan hingga kering.

2. Campurkan potongan ubi jalar dengan margarin. Setelah tercampur rata tabur pink salt dan garlic powder, aduk hingga rata dan semua tercampur sempurna.

3. Panaskan oven 200 derajat celcius.

4. Susun potongan ubi jalar di atas loyang.

5. Panggang selama 40 menit atau hingga tingkat kematangan yang diinginkan.

6. Angkat dan taburi dengan BBQ powder.

7. Sajikan selagi hangat.

Buku "MP-ASI & Mom Sharing Hits di Instagram" (2019) karya Devi Aprianti terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.