Resep Kue Moci Durian, Paduan Kulit Kenyal dan Isi Lembut

KOMPAS.com - Bayangkan kulit moci yang kenyal dan lentur diberi isi pasta durian bertekstur lembut. Belum lagi rasa kulit yang gurih berpadu dengan manisnya pasta durian.

Kue moci durian bisa dibikin di rumah dengan bahan simpel dan tentunya durian yang dagingnya cukup lembek dan manis.

Tak perlu bingung bagaimana cara bikin moci durian. Coba ikuti resepnya dari buku "40 Sajian Lezat Hasil Olah Durian" karya Nindya Widoyo terbitan Gramedia Pustaka Utama.

• Kebun Durian Musang King di Klaten, dari Hobi Makan Durian Kini Jadi Cuan
• Sepongge Durian dalam Segelas Kopi Lampung

Buku digital "40 Sajian Lezat Hasil Olah Durian" karya Nindya Widoyo terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli di Gramedia.com.