KOMPAS.com - Cara membuat sambal bisa diulek atau diblender. Saat membuat sambal dalam jumlah banyak, misalkan untuk hajatan kamu bisa membuat dengan cara diblender agar lebih praktis.
Sambal blender juga cocok bagi kamu yang ingin membuat sambal untuk dijual atau jadi stok di kulkas.
Simak resep sambal blender dari buku "101 Resep Sambal Mak Nyuuus!" karya Sigma (2010) Penerbit G-Media.
Resep sambal blender
Bahan:
Cara membuat sambal blender:
1. Blender cabai, tomat, terasi, bawang putih, dan bawang merah sampai hancur dengan tekstur sesuai selera.
2. Panaskan minyak, tumis sambal sampai susut sambil sesekali diaduk.
3. Masukkan gula dan garam, koreksi rasa. Tumis sampai harum dan matang.
Buku "101 Resep Sambal Mak Nyuuus!" karya Sigma (2010) Penerbit G-Media bisa dibeli di Gramedia.com.
https://www.kompas.com/food/read/2023/10/18/082800375/resep-sambal-blender-tumis-cocok-untuk-masak-jumlah-banyak