[POPULER FOOD] 5 Cafe Nuansa Alam di Bintaro | 7 Toko Roti Legendaris di Yogyakarta

KOMPAS.com - Cafe di Bintaro dengan suasana alam yanga asri masuk dalam salah satu berita yang banyak dibaca di Food Kompas.com dari 11-16 September 2023. 

Selain itu, berita lain yang juga mendapat perhatian terkait dengan kumpulan toko roti legendaris di Yogyakarta. 

Dua berita masuk dalam jajaran lima berita terpopuler terkait dengan cara menggunakan kecombrang dalam masakan. 

Lebih lengkap, berikut berita terpopuler Food Kompas.com dari 11-16 September 2023.

• 5 Cara Cuci Piring Hemat Air, Rendam Dulu Piring Kotor Berkerak 
• 9 Cara Hemat Air di Dapur, Peringati Hari Pangan Sedunia 2023

1. Lima Cafe di Bintaro dengan Nuansa Alam, Sejuk dan Segar Bikin Nyaman

Berlokasi di Bintaro, ada sederet cafe yang menawarkan pilihan nongkrong dengan nuansa alam yang membuat nyaman. 

Cafe di tengah kota ini bisa kamu datangi untuk sejenak melarikan diri dari hirup pikuk ibukota. 

Ada interior yang menghadirkan elemen alam seperti taman hijau, dekorasi kayu, dan pemandangan terbuka yang bikin sejuk dan segar. Simak rekomendasi cafe di Bintaro nuansa alam yang satu ini.

Selengkapnya, lima cafe dengan suasana alam asri di Bintaro. 

2. Tujuh Toko Roti Legendaris di Yogyakarta, Ada yang Buka Sejak 1930an

Selain menikmati aneka kuliner khas nan legendaris di Yogyakarta, lengkapi juga dengan mengunjungi sederet tempat jual roti terkenal di Yogyakarta yang sudah buka sejak puluhan tahun yang lalu.  

Sederet toko roti Yogyakarta yang satu ini masih mempertahankan cara masak, bahan, hingga kualitas yang sama. 

Mari nostalgia sejenak dengan mengunjungi beberapa toko roti jogja terkenal berikut ini. 

Selengkapnya, tujuh toko roti legendaris di Yogyakarta. 

Kuliner di Bandung selalu memikat lidah. Spesialnya, beberapa tempat makan di Bandung membuka warungnya selama 24 jam. Kamu bisa mampir pagi, siang, hingga tengah malam untuk menikmati berbagai makanan yang menjadi unggulannya. 

Ada bubur ayam, nasi goreng, makanan ala Barat, hingga aneka sajian khas Sunda yang akan memanjakan lidah serta perut. 

Simak rekomendasi tujuh tempat makan di Bandung yang buka selama 24 jam berikut ini.

4. Mengenal Kecombrang, Bumbu yang Sering Diolah Nata MasterChef

Nata, salah satu peserta MasterChef Indonesia musim 11, sering menggunakan kecombrang dalam masakannya. 

Peserta asal Medan ini hampir selalu menyelipkan kecombrang di setiap makanan yang dibuatnya, mulai dari audisi hingga episode akhir MCI 11 yang ditayangkan pada Sabtu (14/10/2023). 

Kecombrang sering digunakan dalam masakan khas Batak, seperti ikan mas arsik dan saksang. 

Simak selengkapnya apa itu kecombrang di sini. 

5. Tiga Cara Masak Pakai Kecombrang, Simak Sebelum Memasak

Kecombrang atau dikenal juga dengan sebutan honje dan kincung, biasa digunakan untuk menciptakan rasa asam dan sepat dalam masakan. 

Biasanya, kecobrang digunakan untuk membuat aneka makanan tradisional, seperti gulai, ikan mas arsik, dan aneka tumisan. 

Sebelum menggunakannya, kamu bisa menyimak cara memasak dengan kecombrang agar rasanya tidak berlebihan. 

Selengkapnya, cara masak pakai kecombrang.