Resep Capcay Sayur dengan Bahan Sederhana

KOMPAS.com - Capcay merupakan hidangan khas chinese food yang terdiri dari sayuran, ditambahkan ayam, seafood, atau jamur.

Capcay sayur dapat dibuat dengan bahan sederhana seperti wortel, kembang kol, sawi putih, ayam suwir, bawang merah, bawang putih, dan merica.

Capcay sayur dapat disajikan bersama nasi hangat untuk menu makan malam praktis dan sehat.

Simak resep capcay sayur berikut ini, dikutip dari buku "Resep Masakan Rumahan" karya Nuzulul Rahma terbitan Pustaka Taman Ilmu.

Cara membuat capcay sayur sederhana:

1. Haluskan semua bumbu dan tumis sampai harum.

2. Masukkan semua sayuran yang sudah bersih.

3. Cicipi rasa dan capcay sayur siap dinikmati.

Buku "Resep Masakan Rumahan" karya Nuzulul Rahma terbitan Pustaka Taman Ilmu.