Cara Membuat Keripik Pisang Manis Gurih, Cuma Pakai 3 Bahan

KOMPAS.com - Cara membuat keripik pisang cukup mudah. Kamu hanya membutuhkan tiga bahan untuk membuatnya, yakni pisang, minyak, dan garam.

Jenis pisang yang bisa digunakan untuk bikin keripik adalah pisang ambon atau pisang raja bulu.

Irisan pisang yang sudah digoreng dan ditiriskan bisa langsung dicampur dengan garam halus untuk menambah rasa gurihnya.

Simak resep keripik pisang manis gurih dari buku "Pisang Budi Daya, Manfaat, dan Aneka Olahan" (2019) oleh Susilowati terbitan Loka Aksara berikut ini.

Takaran bahan dalam resep keripik pisang manis gurih ini sudah dibagi menjadi 25 bungkus untuk memudahkan pembuatannya.

• Cara Membuat Keripik Pisang Kepok Pakai 5 Bahan, Tidak Keras
• Resep Keripik Pisang Pedas Manis, Cocok untuk Camilan Siang Hari
• Resep Keripik Pisang Asin, Warnanya Tetap Kuning Setelah Digoreng

Resep keripik pisang manis gurih

Bahan:

• 1 kg pisang ambon atau pisang raja bulu
• 120 gr garam halus
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat keripik pisang manis gurih

1. Kupas kulit pisang, lalu iris tipis daging buahnya.

2. Goreng pisang dalam minyak panas selama lima menit. Angkat, tiriskan.

3. Campur keripik pisang dengan garam halus hingga merata.

4. Keripik pisang siap dihidangkan atau dikemas.