Resep Tumis Daging Nanas, Masakan Daging Kambing Sederhana

Enzim pada nanas dapat membuat daging cepat empuk. Selain itu rasa nanas yang asam-manis segar, sangat cocok dicampur dengan cabai pedas. 

Sebelum masak tumis daging nanas, sebaiknya seset bagian selaput pada daging kambing agar daging cepat empuk dan mudah dikunyah. Simak resepnya dari Sajian Sedap berikut. 

• Resep Sate Maranggi Daging Sapi Empuk, Aroma Harum
• Resep Sop Kambing Kuah Bening Praktis, Pakai Iga atau Kaki

Resep tumis daging nanas

Bahan: 

Cara membuat daging tumis nanas: 

1. Tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkan daging dan aduk sampai berubah warna. 

2. Masukkan nanas, cabai merah, dan tomat. 

3. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, merica, dan gula. Aduk rata semuanya. 

4. Tuangkan air secara bertahap, masak sampai bumbu meresap ke daging. 

• Resep Jus Mentimun Pepaya, Atasi Perut Begah Setelah Makan Daging
• Resep Pudding Kiwi Saus Nanas, Dessert Segar Setelah Makan Daging