Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

Mengenal Lebih Jauh Seputar Es Krim Neapolitan yang Mendunia

KOMPAS.com - Kamu termasuk penggemar es krim? Mungkin kamu tidak asing dengan es krim neapolitan yang banyak dijual dengan tiga rasa dalam satu kemasan. 

Es krim neapolitan memang bisa kamu temukan dalam kemasan dan dijual di supermarket atau minimarket. Rasanya yang terdiri dari tiga macam membuat banyak orang menyukainya. 

  • Resep Sandwich Es Krim Durian Khas Singapura, Cuma 3 Bahan
  • Resep Sorbet Kelapa, Dessert Mirip Es Krim Buatan Indra MasterChef
  • Mencoba Es Krim Sereal di Maize PIK, Aneka Rasa yang Unik

Mengulik lebih jauh seputar es krim neapolitan yang menarik untuk disimak, sebenarnya dari mana asal neapolitan ice cream ini? 

Dilansir dari Delighted Cooking, Es krim neapolitan merupakan dessert dingin yang terdiri dari tiga lapis rasa. Ada rasa cokelat, rasa vanila, dan rasa stroberi.

Dalam laman tersebut menyebutkan kalau es krim ini muncul sekitar abad ke-19. Es krim neapolitan berasal dari Napoli, Italia.

Dibawa oleh imigran Italia menuju ke Amerika sekitar abad tersebut. Di Amerika, es krim ini cukup populer hingga saat ini.

Bahkan kamu juga bisa menikmatinya di Indonesia dalam kemasan yang ada di minimarket.

Nama dari es krim ini adalah spumoni yang terbuat dari bahan berbeda dengan neapolitan.

Saat tiba di Amerika, imigran Italia kemudian memodifikasi bahan dengan menggantinya dengan krim cokelat, vanila, dan stroberi yang cukup populer di Negeri Paman Sam.

Selain bahannya, neapolitan dicetak secara tradisional dalam cetakan persegi panjang atau persegi. Sementara spumoni dicetak dengan cetakan bulat.

  • Resep Es Krim Kue Cokelat, Bikin Camilan Manis untuk Orang Terkasih
  • Resep Es Krim Mangga Segar, Bikin Pakai Blender
  • Resep Es Krim Buah Naga Tanpa Mesin, Bikin Camilan Akhir Pekan

Selain itu, cara penyajian dari keduanya juga berbeda. Spumoni biasanya dihidangkan dengan tambahan topping seperti buah kering dan kacang-kacangan.

Namun, neapolitan biasanya dihidangkan tanpa tambahan topping apapun.

https://www.kompas.com/food/read/2022/06/23/131700375/mengenal-lebih-jauh-seputar-es-krim-neapolitan-yang-mendunia

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke