Resep Kue Kamir Tape Singkong Empuk, Bikin Tanpa Mixer

KOMPAS.com - Kue kamir atau khamir merupakan kue tradisional khas Pemalang yang konon berasal dari Arab.

Kue kamir memiliki cita rasa yang manis dan teksturnya empuk. Bentuk dari kue kamir atau khmir ini bundar pipih.

Adonannya terbuat dari terigu dan tape singkong yang membuatnya harum. Oleh-oleh khas Pemalang ini cocok dinikmati saat minum teh atau kopi.

• Resep Serabi Kuah Kinca untuk Jualan, Lembut dan Bersarang
• Resep Serabi Bandung Tempe Pedas yang Empuk dan Berongga

Ikuti resep kue khamir dari buku “Homemade Snacks & Desserts ala Xander's Kitchen (SC)” (2020) oleh Junita terbitan PT Gramedia Pustaka, buat kue kamir untuk 16 buah.

Resep kue kamir tape singkong

Bahan:

• Resep Kue Kamir Arab Khas Pemalang, Masak Pakai Teflon
• Resep Kue Kamir Tape, Masak Pakai Snackmaker

Buku “Homemade Snacks & Desserts ala Xander's Kitchen (SC)” (2020) oleh Junita terbitan PT Gramedia Pustaka bisa dibeli di Gramedia.com.