KOMPAS.com - Lemper adalah salah satu jajan tradisional yang bisa untuk sarapan. Isi lemper biasanya adalah ayam suwir berbumbu tetapi kamu dapat menggantinya dengan abon sapi.
Kamu dapat menggunakan abon sapi siap pakai yang banyak dijual di pasaran agar lebih praktis saat membuat lemper.
Cara membuat lemper abon ini anti ribet karena ketan putih dimasak dengan rice cooker magic com.
Kalau tidak tersedia daun pisang, kamu dapat membuat lemper di dalam loyang. Setelah ketan matang, baru beri abon dan bentuk jadi lonjong.
Sobat Cookpad Diana Nurjanah @DianaN_17 dari Cilegon, Banten membagikan resep lemper abon sapi sederhana sebagai berikut.
Resep lemper abon sapi rice cooker
Bahan
Cara membuat lemper abon sapi rice cooker
Kalau mau membuat lemper bakar. Lanjutkan langkah dengan memanggang lemper di atas wajan teflon antilengket atau grill pan. Bolak balik sampai kedua sisi terbakar rata.
Jangan kelamaan, cukup sampai ada bekas hangus sedikit di permukaan daun pisang.
https://www.kompas.com/food/read/2021/08/30/075200975/resep-lemper-abon-sapi-sederhana-bikin-pakai-rice-cooker