Resep Ayam Teriyaki Kecap Jepang untuk Jualan Rice Bowl

KOMPAS.com - Kamu ingin usaha jualan rice bowl? Ada banyak masakan untuk topping untuk rice bowl salah satunya ayam teriyaki ala Jepang.

Supaya rasa ayam teriyaki makin otentik, gunakan shoyu atau kecap khas Jepang yang bisa kamu beli di e-commerce

Buku "Resep Ayam Selezat Restoran Jepang" oleh Dapoer 2 Iboe terbitan Gramedia Pustaka Utama membagikan cara bikin ayam teriyaki simpel, cukup tumis semua bahan seperti berikut.

Resep ayam teriyaki khas Jepang

Bahan (4 porsi)

Cara membuat ayam teriyaki khas Jepang

1. Panaskan minyak, tumis daging ayam hingga berubah warna. Tambahkan gula pasir, kecap asin, dan mirin. Aduk hingga ayam matang. Angkat.
2. Susun selada bokor di atas nasi. Beri auam dan kuah kentalnya. Hidangkan segera.

Buku "Resep Ayam Selezat Restoran Jepang" oleh Dapoer 2 Iboe terbitan Gramedia Pustaka Utama tersedia online di Gramedia.com.