Resep French Toast Klasik, Roti Panggang ala Perancis

KOMPAS.com - French toast sering diandalkan untuk sarapan praktis tetapi enak.

French toast adalah roti panggang perancis yang dilapisi dengan telur dan bahan lainnya, kemudian dipanggang sampai garing.

Rasanya manis, gurih, bertekstur garing dengan aroma yang harum. Cara membuat french toast terbilang mudah karena hanya butuh alat berupa teflon.

Berikut resep french toast dari Sajian Sedap yang dapat jadi pilihan sarapan praktis, mewah, dan enak.

Resep french toast klasik

Bahan:

• 5 lembar roti tawar tebal tanpa kulit

Bahan pencelup:
2 butir telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir
75 ml susu cair
75 ml krim kental
50 gram mentega untuk mengoles

Bahan pelengkap:

• 75 gram mentega
• 5 sendok makan maple syrup

Cara membuat french toast klasik:

1. Campur bahan pencelup, kocok telur, garam, dan gula pasir. Tambahkan susu cair dan krim kental sambil diaduk rata.

2. Celupkan roti ke bahan pencampur. Panggang dengan wajan yang sudah dioleskan mentega. Balik sisinya agar matang sampai coklat keemasan.

3. Hidangkan french toast dengan mentega dan sirup maple.