KOMPAS.com - Telur selalu bisa menjadi alternatif bahan makanan murah dan enak. Namun, agar tidak bosan, cobalah berbagai bumbu dan kreasi masak telur.
Resep telur ceplok bumbu kari dari Sajian Sedap ini bisa menjadi pilihan untuk makan siang praktis di rumah.
Bumbu kari berikut bercita rasa masakan Nusantara, bumbunya medok dan cramy dari santan, berikut resepnya.
Resep telur ceplok kari
Bahan:
Bumbu halus:
Cara membuat telor ceplok kari:
1. Ceplok telur satu per satu di wajan. Sisihkan.
2. Gunakan wajan yang sama, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan telur celpok, aduk rata dengan bumbu.
3. Tambahkan garam, gula, air asam, bumbu kari, dan santan. Aduk sampai mendidih dan bumbu meresap ke telur.
https://www.kompas.com/food/read/2021/03/15/100700575/resep-telur-ceplok-kari-makan-siang-enak-dan-murah