Resep Cantik Manis Cokelat Pisang, Manfaatkan Pisang Hampir Busuk

KOMPAS.com – Ada stok pisang tanduk di rumah? Daripada pisang membusuk dan terbuang, kamu bisa olah pisang tersebut menjadi camilan enak.

Pisang hampir busuk dapat dibuat menjadi isian Kue Cantik Manis Cokelat Pisang. Kue tradisional ini disukai anak-anak dan orang tua.

Berikut cara membuat Cantik Manis Cokelat Pisang dari Sajian Sedap:

Kue Cantik Manis Cokelat Pisang

Bahan:

• 60 gram tepung hunkwe
• 500 ml santan
• 100 gram gula pasir
• 2 lembar daun pandan
• 1 buah pisang tanduk, kukus dan potong bentuk bulat-bulat
• 1 sendok makan cokelat bubuk
• 1/4 sendok teh garam

Cara membuat Kue Cantik Manis Cokelat Pisang:

1. Siapkan panci untuk merebus. Masukkan tepung hunkwe, gula pasir, cokelat bubuk, garam, daun pandan dan santan. Aduk hingga tercampur rata.

2. Kemudian nyalakan api kompor. Rebus adonan sampai mengental, lalu matikan api.

3. Siapkan plastik untuk membungkus, dipotong berbentuk segi empat.

4. Sendokkan adonan kue yang masih panas ke atas plastik lalu letakkan potongan pisang di atasnya. Kemudian bungkus kue.

5. Biarkan kue mengeras sebentar. Kue siap disajikan.

Resep ini telah tayang di video Sajian Sedap, "#SpesialRamadhan Cantik Manis Cokelat Pisang"

https://www.youtube.com/watch?reload=9&v=qYHgffgxUF4&feature=emb_title