Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

Apakah Benar Durian Tidak Boleh Dicampur dengan Alkohol, Kopi, atau Soda?

JAKARTA, KOMPAS.com - Sampai saat ini, belum ada riset soal hubungan mengasup durian bersama dengan kopi, soda atau alkohol menyebabkan kematian.

Namun, pakar kesehatan tetap menganjurkan hal itu tidak dilakukan, kenapa?

"Ini lebih parah, justru lebih bahaya dari saat dibarengi seafood," kata Spesialis Gizi Klinik Rumah Sakit Pondok Indah dr. Diana Suganda Sp.GK saat ditemui Kompas.com di RSPI, Selasa (11/2/2020).

Diana melanjutkan, bagi orang-orang yang tidak biasa mabuk, biasanya akan merasa tidak nyaman saat jantung mulai berdebar.

"Minuman bersoda sendiri akan mengakibatkan ada bloated  (kembung) sendiri di lambung," lanjutnya.

Diana menambahkan, mencampur durian dengan alkohol atau soda akan membuat saluran pencernaan menjadi tidak nyaman. Hal itu juga terjadi untuk campuran durian-kopi.

Terlebih lagi bagi orang-orang yang tidak biasa minum kafein, maka akan cenderung merasa nyeri di bagian ulu hati.

"Adanya infeksi lambung juga akan berpengaruh dengan minum kopi dan makan durian," kata Diana.

"Infeksi lambung misalnya seperti ada gastritis, kondisi lambung ada peradangan, biasanya bisa karena obat atau konsumsi kopi berlebih. Ditambah kopi lagi, semakin bermasalah,” kata Diana.

Sementara itu, pakar gizi Fakultas Ekologi Manusia Institut Pertanian Bogor Ahmad Sulaeman juga tidak menganjurkan mencampur durian dengan kopi, alkohol atau soda.

Untuk soda, Ahmad mengatakan, kamu akan mengalami penambahan gas yang berlebih.

Sebab, durian menghasilkan gas cukup tinggi dan dapat membuatmu kembung jika mengonsumsinya secara berlebih. Plus, soda juga dapat menambah gas.

"Jadi lebih parah. Makan durian dengan air putih biasa saja," kata Ahmad saat ditemui Kompas.com di IPB, Bogor, Selasa (18/2/2020).

Selengkapnya mengenai durian bisa dibaca di VIK: Pesta Durian. Dalam VIK ini juga diulas mengenai tips, fakta dan mitos, hingga sejarah durian.

https://www.kompas.com/food/read/2020/06/15/070700275/apakah-benar-durian-tidak-boleh-dicampur-dengan-alkohol-kopi-atau-soda-

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke