6 Makanan bagi Penderita Asam Lambung, Info Ners Unair

KOMPAS.com - Jika seseorang punya sakit asam lambung tentu yang harus diperhatikan adalah asupan makanannya. Maka, ini makanan bagi penderita asam lambung.

Ada makanan yang bisa meningkatkan asam lambung, salah satunya cekelat, makanan berlemak tinggi, makanan pedas, buah-buahan yang asam, tomat, bawang bombay, dan bawang putih.

Karena itu, para penderita harus paham. Melansir laman Fakultas Keperawatan Universitas Airlangga (Ners Unair), ini pilihan makanan yang cocok dan bisa coba.

Makanan bagi penderita asam lambung

1. Jahe

Rempah yang satu ini tidak saja memberikan rasa hangat dalam tubuh, tapi juga dapat mengurangi risiko naiknya asam lambung.

Hal ini karena kandungan antiradang di dalam jahe dipercaya mampu mengatasi masalah pencernaan, dan dapat menjadi pengobatan alami penyakit asam lambung atau maag.

2. Sayuran hijau

Untuk sayuran hijau, seperti brokoli, kembang kol, kentang, selada, timun, buncis, dan asparagus, memiliki kandungan yang dipercaya dapat menurunkan asam lambung, serta menyehatkan sistem pencernaan.

Inilah sebabnya sayur-sayuran tersebut merupakan makanan yang baik untuk penderita asam lambung.

3. Pisang

Adapun kandungan pH sekitar 5,6 di dalam buah pisang menjadikannya salah satu buah yang baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung.

Tidak hanya itu, jantung pisang juga sangat kaya akan serat sehingga baik untuk mencegah terjadinya asam lambung. Selain pisang, buah lain, seperti pir, apel atau melon, juga cocok dikonsumsi penderita asam lambung.

4. Daging tanpa lemak

Dengan mengonsumsi makanan yang berlemak dan berminyak tidak disarankan untuk penderita asam lambung.

Jika Anda ingin mengonsumsi daging, ikan, dan makanan laut lainnya, maka disarankan memilih yang tanpa lemak, tanpa kulit, kemudian olah dengan cara dipanggang, direbus, dikukus atau dibakar.

5. Roti

Adapun pilihan roti yang disarankan untuk penderita asam lambung adalah roti yang terbuat dari gandum atau mengandung ragam biji-bijian di dalamnya.

Roti jenis ini mengandung banyak vitamin, serat, dan nutrisi yang baik untuk kesehatan lambung.

6. Oatmeal

Bagi penderita penyakit asam lambung memerlukan makanan yang kaya akan serat untuk mengatasi gejala penyakit asam lambung.

Hal ini karena serat yang terkandung di dalam makanan dapat menyerap asam lambung, sehingga meredakan gejala refluks asam lambung. Selain itu, oatmeal tidak hanya kaya akan serat tapi juga bisa membuat Anda kenyang lebih lama.

Hal yang harus dihindari

Selain mengonsumsi makanan untuk penderita asam lambung, Anda juga perlu menghindari kebiasaan yang dapat memicu naiknya asam lambung, seperti:

1. merokok

2. mengonsumsi alkohol

3. tidur setelah makan