Puasa Intermiten untuk Penderita Diabetes, Bantu Turunkan atau Justru Naikkan Gula Darah?

KOMPAS.com - Puasa intermiten atau intermittent fasting adalah metode menurunkan berat badan dengan cara membatasi waktu makan atau berpuasa dalam durasi tertentu.

Diet ini tidak menekankan pada jenis makanan yang boleh dan tidak boleh dikonsumsi, tetapi seberapa lama seseorang boleh makan.

Penelitian dalam jurnal Nutrients (2021) menunjukkan, puasa intermiten dapat menurunkan berat badan, mengurangi lingkar pinggang, serta menurunkan tekanan darah, gula darah, dan kolesterol total.

Mengingat berat badan, tekanan darah, gula darah, dan kadar kolesterol total penting bagi penderita diabetes, puasa intermiten mungkin membawa banyak manfaat.

Namun, sejumlah faktor perlu dipertimbangkan sebelum orang dengan kadar gula darah di atas normal mencoba metode diet ini.

Baca juga: 5 Cara Intermittent Fasting, Metode Diet yang Berhasil Kuruskan Tika Panggabean

Pengaruh puasa intermiten terhadap diabetes

Dilansir dari laman Verywell Health, sebelum mulai puasa intermiten, penting untuk mengetahui bagaimana tubuh memproses glukosa dan insulin.

Insulin adalah hormon yang memungkinkan glukosa (gula) memasuki sel otot, lemak, dan hati, untuk kemudian digunakan sebagai energi.

Saat kadar gula darah naik, pankreas akan melepaskan hormon insulin. Insulin menurunkan gula darah dengan "membuka" sel, sehingga mereka menyerap gula dari aliran darah.

Proses dalam tubuh tersebut akan membuat kadar gula darah tetap terjaga pada tingkat yang sehat, antara 70 hingga 99 miligram per desiliter.

Namun terkadang, sel otot, lemak, dan hati tidak mampu merespons insulin secara normal. Glukosa pun menumpuk dalam darah karena tidak bisa masuk ke dalam sel.

Kondisi tersebut dinamakan sebagai resistensi insulin karena sel-sel menolak efek insulin. Imbasnya, pankreas akan merespons dengan memproduksi lebih banyak insulin.

Insulin tambahan dapat menjaga kadar gula darah dalam kisaran yang sehat, sampai akhirnya pankreas tidak dapat lagi memproduksi hormon yang cukup untuk mengatasi resistensi.

Resistensi insulin sendiri menjadi salah satu faktor yang menyebabkan seseorang mengalami penyakit diabetes.

Baca juga: Diet Water Fasting Disebut Ampuh Turunkan Berat Badan, Aman untuk Kesehatan?

Puasa intermiten bantu turunkan gula darah

simpson33 Ilustrasi diabetes. Manfaat intermittent fasting untuk penderita diabetes.

Sementara itu, intermittent fasting bertujuan mendapatkan tingkat insulin yang cukup rendah, sehingga tubuh membakar simpanan lemak (bukan gula) untuk energi.