5 Kedai Kopi Tertua di Dunia yang Sudah Ada sejak Ratusan Tahun yang Lalu, Mana Saja?

KOMPAS.com - Kopi diketahui sudah ada sejak berabad-abad tahun yang lalu dan menjadi minuman yang populer di dunia.

Tak hanya orang tua, saat ini kopi juga diminati oleh anak-anak muda. Hal ini terbukti dari adanya kedai kopi atau coffee shop yang menjamur di berbagai wilayah di dunia.

Dilansir dari The Spruce Eats, kedai kopi pertama di dunia, Kiva Han dibuka sejak 1475 di Konstantinopel, Turkiye, yang sekarang dikenal sebagai Istanbul.

Kopi Turkiye ini disajikan dengan kental, hitam dan tanpa filter. Biasanya, kopi Turkiye diseduh dalam sebuah ibrik atau teko.

Kedai kopi pertama di dunia ini menjadi tempat berkumpulnya para pemikir terkenal saat itu yang menyebarkan ajaran agama, bertukar ideologi, dan terlibat dalam diskusi politik yang panas sambil minum kopi.

Baca juga: Kenali Jenis-jenis Kopi yang Populer di Dunia dan Manfaatnya bagi Kesehatan

Lantas, selain di Turkiye ada di mana saja kedai kopi tertua di dunia?

Kedai kopi tertua di dunia

Ada beberapa kedai kopi tertua di dunia yang hingga kini masih beroperasional dan banyak dikunjungi. Berikut kedai kopi tertua di dunia:

1. Tahmis Kahvesi, Istanbul (1635)
2. Le Procope, Paris (1686)
3. Caffè Florian, Venesia (1720)
4. Antico Caffè Greco, Roma (1760)
5. Café Tortoni, Buenos Aires (1858)

Baca juga: 7 Mitos tentang Minum Kopi, Apa Saja?

Untuk penjelasan lebih lanjut, simak di bawah ini:

1. Tahmis Kahvesi, Istanbul (1635)

Wikimedia Commons/Cengiz Gurkay Interior kedai kopi Tahmis Kahvesi di Turkiye.

Kedai kopi ini sudah berdiri sejak 1635 dan letaknya di dalam bangunan bersejarah dengan langit-langit yang sangat tinggi, jendela kaca besarnya, dan furniturnya yang terbuat dari perabotan kayu berwarna gelap.

Menariknya, Tahmis Kahvesi secara kebetulan terletak di wilayah penghasil pistachio utama (tanaman biji-bijian) di Turkiye.

Ini menjadikannya menengiç kahvesi (kopi tradisional Turkiye), minuman berkafein yang diseduh dari pistachio menjadi suguhan lokal yang luar biasa.

Baca juga: 10 Manfaat Kopi untuk Kesehatan, Bisa Turunkan Berat Badan hingga Risiko Diabetes

2. Le Procope, Paris (1686)

Dilansir dari The Travel, Le Procope tercatat sebagai kedai kopi tertua di Paris hingga saat ini.

Le Procope merupakan kedai kopi di Perancis yang sudah buka sejak 1686.

Kedai kopi ini juga banyak dikunjungi oleh tokoh dunia, mulai dari Voltaire, Jean Jacques Rousseau, Paul Marie Verlaine, dan Denis Diderot.