KOMPAS.com – Biasanya, makanan pedas selalu dianggap dapat menyebabkan masalah kesehatan, seperti gangguan pencernaan, sakit perut, dan sebagainya.
Makanan pedas pun kerap menjadi pantangan bagi mereka yang tengah mengalami gangguan kesehatan tertentu.
Namun, di balik itu, makanan pedas rupanya memiliki manfaat untuk kesehatan, yang mungkin belum banyak diketahui.
Dilansir dari Healthline, 4 Februari 2020, berikut adalah 5 manfaat makanan pedas untuk kesehatan.
1. Makanan pedas membuat panjang umur
Makan makanan pedas, bahkan setiap sekali sehari, diklaim dapat menurunkan angka kematian hingga 14 persen.
Baca juga: Kenapa Makan Makanan Pedas Bikin Hidung Berair?
Pernyataan ini diungkap oleh sebuah studi besar di tahun 2015 oleh Pusat Nasional Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Harvard dan Cina.
2. Mempercepat metabolisme
Data dari berbagai penelitian menunjukkan, bumbu dapur tertentu seperti jinten, kayu manis, kunyit, paprika, dan cabai dapat meningkatkan laju metabolisme sekaligus memperlambat nafsu makan.
Selain itu, studi lain menemukan bahwa kunyit dapat menekan pertumbuhan jaringan lemak pada tikus.
3. Melawan peradangan
Kurkumin, senyawa dalam kunyit, memiliki banyak manfaat, salah satunya melawan peradangan di tubuh.
Dalam pengobatan Ayurveda, sifat antiinflamasi dari jahe dan bawang putih juga telah digunakan untuk mengobati berbagai penyakit, seperti radang sendi, sakit kepala, dan mual.
Baca juga: Meski Bikin Sakit Perut, Kenapa Orang Tetap Suka Makanan Pedas?
4. Membantu melawan sel kanker
Capsaicin, yakni komponen aktif dalam cabai, terbukti memperlambat dan menghancurkan sel kanker.