Kekurangan Vitamin C Berdampak pada Tubuh, Hitung Kecukupan Konsumsinya

KOMPAS.com- Sering dianggap sepele, tetapi ternyata vitamin C sangat baik untuk menjaga imunitas tubuh, dan kekurangan asupan vitamin C akan menimbulkan gejala tertentu bagi tubuh.

Prof Dr dr Saptawati Bardosono MSc dari Perhimpunan Nutrisi Indonesia mengatakan vitamin C yang juga dikenal sebagai asam askorbat, punya banyak khasiat untuk tubuh, dan sangat baik untuk mempersiapkan diri di masa Adaptasi Kebiasaan Baru (AKB).

Di antaranya seperti antioksidan, mencegah peradangan atau anti-inflamasi, stres, bahkan anti bakteri.

Adapun, kekurangan vitamin C dapat mengakibatkan beberapa gejala seperti berikut.

• Kulit kasar dan tidak rata
• Bintik merah pada kulit
• Kuku menyerupai sendok
• Kulit mudah memar
• Luka yang memulih dengan lambat
• Gusi berdarah dan gigi copot
• Tulang yang lemah
• Sakit pada persendian
• Perubahan mood dan rasa lelah
• Kenaikan berat badan
• Meningkatnya peradangan dan stres oksidatif dalam tubuh

"Dengan kondisi cuaca yang tidak menentu serta ditambah dengan polusi, vitamin C menjadi penting untuk menjaga kondisi tubuh," kata guru besar yang akrab disapa Prof Tati ini.

Baca juga: Vitamin C Bantu Imunitas Tubuh, Siapa Saja yang Membutuhkannya?

Orang yang sangat butuh asupan vitamin C

Semua orang memerlukan untuk mengonsumsi vitamin C sebagai kebutuhan nutrisi sehari-harinya. 

Akan tetapi pada kategori berikut, konsumsi asupan vitamin C dibutuhkan dengan kadar yang lebih tinggi, yakni;

• Orang yang paling sering mengonsumsi makanan tidak segar
• Orang yang sering mengonsumsi makanan tidak mengandung sumber vitamin C
• Orang yang pola hidupnya tidak sehat
• Orang yang tidak pernah berolahraga
• Orang yang sering minum alkohol
• Lansia
• Orang yang diet berlebihan
• Pasien yang menjalankan cuci darah (dialysis)
• Menderita alergi tertentu
• Penggunaan obat ilegal
• Mengidap gangguan makan seperti anoreksi nervosa
• Menderita gangguan mental berat