Cara Membersihkan Kompor Induksi dengan Aman dan Tepat

JAKARTA, KOMPAS.com -  Sama dengan kompor gas dan kompor tanam terpisah lainnya, kompor induksi dapat kotor karena terkena cipratan minyak dan tumpahan makanan atau cairan dari hidangan. 

Percikan atau tumpahan masakan ini harus segera dibersihkan dari kompor induksi maupun kompor tanam lainnya guna mencegah makanan gosong dan membuat pembersihan lebih sulit. 

Baca juga: Kompor Gas Vs Kompor Induksi, Mana Lebih Efisien?

Membersihkan kompor induksi setidaknya dilakukan setiap minggu. Bersihkan kompor induksi secara menyeluruh untuk mencegah penumpukan minyak dan residu.

Jika mengabaikan kompor induksi selama beberapa minggu, Anda perlu melakukan pembersihan lebih mendalam.

Ada beberapa pembersih komersial di pasaran, tetapi dapat membersihkan kompor induksi dengan produk pembersih rumah tangga yang dimiliki di dapur. 

Dilansir dari The Spruce, Rabu (18/10/2023), berikut cara membersihkan kompor induksi dengan bahan alami. 

Alat dan bahan 

• Pengikis plastik.
• Spons non-abrasif.
• Kain mikrofiber.
• Botol semprot.
• Baking soda.
• Cuka putih suling.
• Cairan pencuci piring dengan bahan penghilang lemak. 

Baca juga: 8 Hal yang Harus Dipertimbangkan Sebelum Membeli Kompor Induksi

Biarkan kompor induksi mendingin sepenuhnya

Shutterstock/NavinTar Ilustrasi kompor induksi.

Buat larutan pembersih

Selanjutnya, cara membersihkan kompor induksi adalah membuat larutan pembersih. Campurkan 236 mililiter air panas, 236 mililiter cuka putih suling, dan 1/2 sendok teh sauncuci piring yang mengandung bahan penghilang minyak ke dalam botol semprot. Kocok agar semua bahan tercampur rata.

Dalam keadaan darurat, Anda dapat mengganti cuka putih suling dengan air perasan lemon. Larutan ini dapat digunakan untuk pembersihkan cepat kompor induksi setiap kali digunakan untuk menyiapkan makanan.  

Baca juga: Perbedaan Kompor Induksi dan Kompor Listrik, Jangan Sampai Salah Pilih

Semprotkan kompor dan tunggu

Semprotkan permukaan kompor induksi yang sudah dingin dengan campuran cuka. Biarkan di atas kompor selama 10-15 menit. Bersihkan minyak dan kotoran dengan spons basah yang tidak abrasif dengan gerakan memutar kecil-kecil.

Bilas spons sesering mungkin dengan air biasa dan keringkan kompor induksi hingga berkilau dengan kain mikrofiber bebas serabut.

Mengatasi makanan yang tersangkut

Shutterstock/Sherbak_photo Ilustrasi membersihkan kompor induksi.

Cara membersihkan kompor induksi berikutnya adalah mengatasi makanan yang tersangkut. Semprot kompor induksi dengan larutan cuka, lalu taburi makanan yang gosong atau lengket dengan banyak baking soda, dan barkan setidaknya 15 menit untuk melunakkan makanan.

Gunakan pengikis plastik untuk melonggarkan makanan. Bersihkan sisa makanan dengan spons basah yang tidak abrasif dan keringkan kompor induksi dengan handuk mikrofiber. 

Baca juga: Kompor Keramik Vs Kompor Induksi, Mana yang Lebih Baik?

Hal yang tidak boleh digunakan untuk membersihkan kompor induksi

Hal yang hampir lebih penting daripada apa yang harus digunakan untuk membersihkan kompor induksi adalah apa yang tidak boleh digunakan.