Cara Membersihkan Kompor Induksi dengan Aman dan Tepat

Percikan atau tumpahan masakan ini harus segera dibersihkan dari kompor induksi maupun kompor tanam lainnya guna mencegah makanan gosong dan membuat pembersihan lebih sulit. 

Membersihkan kompor induksi setidaknya dilakukan setiap minggu. Bersihkan kompor induksi secara menyeluruh untuk mencegah penumpukan minyak dan residu.

Jika mengabaikan kompor induksi selama beberapa minggu, Anda perlu melakukan pembersihan lebih mendalam.

Ada beberapa pembersih komersial di pasaran, tetapi dapat membersihkan kompor induksi dengan produk pembersih rumah tangga yang dimiliki di dapur. 

Dilansir dari The Spruce, Rabu (18/10/2023), berikut cara membersihkan kompor induksi dengan bahan alami. 

Buat larutan pembersih

Selanjutnya, cara membersihkan kompor induksi adalah membuat larutan pembersih. Campurkan 236 mililiter air panas, 236 mililiter cuka putih suling, dan 1/2 sendok teh sauncuci piring yang mengandung bahan penghilang minyak ke dalam botol semprot. Kocok agar semua bahan tercampur rata.

Dalam keadaan darurat, Anda dapat mengganti cuka putih suling dengan air perasan lemon. Larutan ini dapat digunakan untuk pembersihkan cepat kompor induksi setiap kali digunakan untuk menyiapkan makanan.  

Semprotkan kompor dan tunggu

Semprotkan permukaan kompor induksi yang sudah dingin dengan campuran cuka. Biarkan di atas kompor selama 10-15 menit. Bersihkan minyak dan kotoran dengan spons basah yang tidak abrasif dengan gerakan memutar kecil-kecil.

Bilas spons sesering mungkin dengan air biasa dan keringkan kompor induksi hingga berkilau dengan kain mikrofiber bebas serabut.

Cara membersihkan kompor induksi berikutnya adalah mengatasi makanan yang tersangkut. Semprot kompor induksi dengan larutan cuka, lalu taburi makanan yang gosong atau lengket dengan banyak baking soda, dan barkan setidaknya 15 menit untuk melunakkan makanan.

Gunakan pengikis plastik untuk melonggarkan makanan. Bersihkan sisa makanan dengan spons basah yang tidak abrasif dan keringkan kompor induksi dengan handuk mikrofiber. 

Hal yang tidak boleh digunakan untuk membersihkan kompor induksi

Hal yang hampir lebih penting daripada apa yang harus digunakan untuk membersihkan kompor induksi adalah apa yang tidak boleh digunakan.

Produk ini lebih keras dan dapat menyebabkan goresan yang tidak dapat dihilangkan serta merusak kompor induksi secara permanen. Berikut hal yang tidak boleh digunakan untuk membersihkan kompor induksi: 

• Wol baja.
• Spons dan sikat penggosok abrasif, terutama yang memiliki bulu logam.
• Serbuk gosok yang keras.
• Pemutih klorin.
• Amonia.
• Penghilang karat

Selalu periksa buku panduan pemilik atau kunjungi situs produsen kompor induksi Anda untuk membaca petunjuk pembersihan untuk merek tersebut.

Sebab, menggunakan jenis produk pembersih yang salah dapat membuat garansi menjadi tidak berlaku. 

2. Jika Anda tinggal di daerah dengan air sadah, gunakan cuka putih suling biasa untuk menghilangkan bintik putih atau noda air sadah dari kompor induksi.

Basahi kain mikrofiber dengan cuka. Letakkan kain di atas noda dan diamkan selama lima menit, lalu gosok noda tersebut. Bilas kain dengan baik untuk menghilangkan cuka dan seka kompor induksi. Keringkan dengan kain mikrofiber bersih. 

3. Berhati-hatilah saat menangani peralatan masak untuk mencegah goresan. Usahakan untuk tidak menyeret panci dan wajan di atas kompor induksi. Angkat dan letakkan di tempatnya.

4. Pastikan bagian bawah panci dan wajan benar-benar bersih sebelum meletakkannya di atas kompor induksi untuk mencegah kemungkinan makanan gosong.

5. Jangan pernah menggunakan pembersih atau alat yang kasar atau keras saat membersihkan kompor induksi.