Berapa Lama Nasi Boleh Didiamkan Di Dalam Rice Cooker?

JAKARTA, KOMPAS.com - Selain terkenal sebagai sumber karbohidrat, nasi juga mengandung nutrisi lainnya yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Oleh karena itu, nasi menjadi makanan pokok atau utama masyarakat Indonesia.

Untuk memasak nasi, kini tak perlu repot dengan menggunakan panci karena produsen elektronik memberikan alternatif yakni dengan menggunakan rice cooker.

Dengan menggunakan rice cooker ini juga dapat memanaskan nasi yang belum termakan sehingga bisa disajikan kembali.

Baca juga: Berapa Lama Sebaiknya Menghangatkan Nasi di Rice Cooker?

Padahal, dilansir dari Smart Kitchen Improvement, Sabtu (6/2/2021), memanaskan kembali nasi dalam jangka waktu tertentu dapat mengembangkan bakteri dan menyebabkan keracunan makanan saat mengonsumsinya.

Lantas, berapa lama bisa menghangatkan nasi di dalam rice cooker?

Rata-rata waktu untuk bisa meninggalkan nasi di dalam rice cooker tanpa pembusukan adalah 11-12 jam.

Singkatnya, rata-rata waktu Anda meninggalkan nasi dalam penanak nasi tanpa pembusukan adalah 11-12 jam, namun ada beberapa variabel yang ikut berperan, mari kita selami lebih jauh.

Baca juga: 8 Manfaat Beras Selain Dijadikan Nasi

Sebab, beras saat dalam fungsi penghangat biasanya berlangsung selama 11-12 jam, setelah jangka waktu tersebut, mungkin mulai mengembangkan bakteri dan kehilangan rasa. Beberapa penanak nasi bagus dalam mengawetkan nasi lebih lama dari yang lain.

Hindari membiarkan nasi semalaman di rice cooker

Sebaiknya, hindari membiarkan nasi di dalam rice cooker semalaman, karena bisa menyebabkan nasi mulai berubah warna dan kehilangan rasa dan itu pertanda terbentuknya bakteri.

Cara terbaik untuk mengetahui apakah nasi lebih aman dikonsumsi adalah dengan mengambil sedikit nasi dan mencicipinya apakah masih bisa dikonsumsi atau tidak.