Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Buka Puasa di Hotel di SCBD, Ada Menu Kolaborasi dengan Wayan New York

Kompas.com - 18/03/2024, 15:52 WIB
Ni Nyoman Wira Widyanti

Penulis

KOMPAS.com - Hotel Alila SCBD Jakarta di Jakarta Selatan menawarkan beragam menu buka puasa dan hamper Ramadan 2024. Salah satu restoran hotel yang bisa dituju adalah Vong Kitchen.

Kamu bisa menikmati aneka menu a la carte hasil kolaborasi dengan restoran Wayan by Cédric Vongerichten di New York, Amerika Serikat (AS).

Pada pekan pertama, menu yang dihidangkan adalah Vegetable Thai Salad, Hamachi Tartare, dan Warm Blue Crab Dip.

Grilled Lobster Laksa, salah satu menu yang ditawarkan di Alila SCBD Jakarta, sekaligus hasil kolaborasi antara Vong Kitchen dengan Wayan New York.Dok. Alila SCBD Jakarta Grilled Lobster Laksa, salah satu menu yang ditawarkan di Alila SCBD Jakarta, sekaligus hasil kolaborasi antara Vong Kitchen dengan Wayan New York.

Untuk menu utamanya, ada Ikan Bakar dengan brokoli, lemon dan bawang putih, serta sambal tomat. Terdapat pula Lamb Shank Gulai dengan roti canai, tomat hijau, dan sambal merah.

Selanjutnya ada Es Pisang Hijau sebagai takjil dan Almond Chocolate Cake sebagai makanan penutup.

Pilihan menu dengan harga mulai Rp 158.000 ini tersedia sampai Minggu (24/3/2024) untuk siklus pertama.

Sementara itu, siklus kedua akan diadakan dari Senin (25/3/2024) sampai Jumat (5/4/2024). Piliha menunya adalah Custard Pandan, Crepes Kelapa, Lumpia Sayuran, Pomelo & Timun, Tiger Prawn Toast, Half Chicken Laos, dan Grilled Lobster Laksa. 

Baca juga:

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com