JAKARTA, KOMPAS.com - Alat masak yang terbuat dari kayu umumnya identik dengan harga mahal dan perawatan yang ribet sehingga tidak sedikit orang yang ragu menggunakannya.
Menurut pemilik sekaligus pengelola homLiv, Yudiana, apabila dipakai dan dirawat dengan cara yang benar, alat masak kayu bisa jadi investasi jangka panjang untuk keperluan dapur.
Berikut beberapa keunggulan alat masak kayu yang perlu diketahui:
Baca juga:
Yudiana menyampaikan, salah satu keunggulan alat masak kayu yaitu tidak melukai permukaan teflon sehingga alat masak tidak rusak karena terkena goresan.
"(Alat masak yang terbuat dari kayu) tidak melukai teflon sehingga aman," katanya.
Baca juga: 3 Keunggulan Alat Masak Kayu, Lebih Aman untuk Kesehatan
Keunggulan alat masak kayu lainnya yaitu aman digunakan. Hal ini mengingat ketika proses memasak, alat masak bersentuhan langsung dengan suhu tinggi.
Salah satu aspek keamanan alat masak kayu yang bisa diperhatikan yaitu tidak adanya bahan kimia yang melapisi.
"Harus benar-benar memasikan bahwa produk alat masak kayu tidak ada bahan kimianya sama sekali. Jadi ketika dicelupkan minyak, itu aman," katanya.
Baca juga:
View this post on Instagram