Cara Bikin Telur Mata Sapi Setengah Matang, Cepat dan Mudah

KOMPAS.com – Salah satu bahan makanan yang cukup populer bagi masyarakat Indonesia adalah telur ayam.

Itu karena bahan makanan ini cukup mudah ditemukan di pasaran dan cara memasaknya pun juga mudah.

Salah satu masakan yang menggunakan bahan telur adalah telur mata sapi. Makanan ini bisa dengan mudah dan cepat disiapkan.

Baca juga: Resep Telur Bumbu Rujak, Lauk Makan Malam Praktis

Memasak telur mata sapi pun hanya butuh waktu beberapa menit sampai siap disajikan di meja makan.

 

 

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Foodplace (@my.foodplace)

Bahan dan alat masak yang perlu dipersiapkan untuk membuat telur mata sapi juga hanya sedikit, sehingga tidak merepotkan.

Cara bikin telur mata sapi

Berikut ini adalah cara bikin telur mata sapi, dilansir dari laman Delish (6/4/2023):

Baca juga: Resep Semur Putih Telur, Manfaatkan Sisa Bikin Kue

Bahan:

• Telur ayam
• Garam
• Merica
• Minyak goreng atau margarin
• Teflon antilengket

DOK.SHUTTERSTOCK/wisely Makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari saat maka telur.

Cara memasak telur mata sapi

1. Panaskan teflon antilengket yang sudah diberi minyak goreng atau margarin
2. Setelah minyak agak panas, pecahkan telur ke dalam wajan dengan hati-hati. Jangan sampai kuning telur pecah karena benturan terlalu keras
3. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya
4. Goreng sampai putih telur matang
5. Angkat. Telur mata sapi setengah matang siap disajikan