KOMPAS.com - Pepes ikan menjadi salah satu menu masakan yang biasanya ada di rumah makan Sunda atau Nusantara.
Aroma harum pepes ikan dengan tekstur daging yang lembut menjadi salah satu daya tariknya. Kamu bisa membuat pepes ikan dengan menggunakan jenis ikan mas.
Dalam buku "MASAKAN FAVORIT KELUARGA" (2012) oleh Sahak terbitan Puspa Swara, ada cara membuat pepes ikan yang cepat empuk tetapi daging ikan mas tidak mudah hancur.
Yuk, ikuti resep pepes ikan mas yang satu ini. Cocok untuk dua porsi makan.
Baca juga:
Bahan
Bumbu halus
Catatan:
Buku "MASAKAN FAVORIT KELUARGA" (2012) oleh Sahak terbitan Puspa Swara bisa diakses secara gratis di aplikasi iPusnas.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram