Resep Japanese Fluffy Pancake, Sajikan dengan Buah Stroberi

KOMPAS.com - Pancake cocok dibuat untuk sarapan dengan disajikan bersama buah dan madu.

Kamu bisa membuat japanese fluffy pancake dengan bahan susu cair, kuning telur, pasta vanila, tepung terigu, baking powder, putih telur, dan stroberi.

Japanese fluffy pancake dicetak dalam ring agar terbentuk sempurna, pastikan sudah dipanaskan mencegah adonan lengket.

Simak resep japanese fluffy pancake dengan stroberi, dikutip dari majalah "Sedap / ED 05 2018" karya sedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

• Cara Membuat Japanese Fluffy Pancake yang Lembut dan Bersarang
• Resep Pancake Sayur Korea untuk Camilan di Rumah
• Resep Pancake Sosis Keju, Kreasi Menu Sarapan agar Tidak Bosan

Resep japanese fluffy pancake

Bahan:

• 2 buah kuning telur
• 200 ml susu cair
• 1/2 pasta vanila
• 200 gram tepung terigu
• 2 sdt baking powder
• 2 buah putih telur
• 50 gram gula pasir

Bahan pelengkap:

• Strawberry
• Madu

Baca juga:

• Resep Pancake Pisang Oatmeal, Menu Sarapan Praktis
• Resep Pancake Daun Bawang, Cocok Jadi Frozen Food
• Resep Souffle Pancake Viral, Hasilnya Lembut dan Tidak Kempes

Cara membuat japanese fluffy pancake:

1. Kocok kuning telur, susu, dan pasta vanila sampai berbusa.

2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata. Sisihkan.

3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

4. Masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan kuning telur sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

5. Panaskan pan antilengket. Oleskan minyak tipis.

6. Siapkan ring diamter 6 sentimeter tinggi empat sentimeter. Olesi ring dengan margarin tipis.

7. Panaskan ring di atas pan sampai panas.

8. Tuang adonan ke dalam ring sampai penuh. Biarkan bersarang.

9. Balik. Diamkan sampai matang.

10. Sajikan bersama strawberry dan madu.

Majalah "Sedap / ED 05 2018" karya sedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)