KOMPAS.com - Sendok tidak hanya sendok makan saja, terdapat beberapa jenis dan fungsi yang berbeda.
Seperti sendok sop, sendok kaviar, bahkan ada sendok khusus untuk mustard yang memiliki bentuk menyesuaikan botolnya.
Selain itu masih ada sendok teh, sendok dessert, dan sendok khusus bubuk teh, simak jenis dan fungsi sendok, dikutip dari majalah "Sedap / ED 05 2014" (2014) karya Sedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
Sendok sup berbentuk bulat untuk memudahkan saat menyendok kuah sup. Orang Cina menggunakan sendok bebek untuk menyantap hidangan berkuah.
Sendok seperti ini menampung banyak kuah sekaligus dinilai pas dengan bentuk mulut kita
Sendok makan yang sering kita pakai, tidak ada ukuran sendok makan yang standar berapa tetapi sebagian memiliki ukuran sama.
Sendok dessert memiliki bentuk sama dengan sendok makan dengan ukurannya lebih kecil, tetapi tetap lebih besar dari sendok teh.
Kaviar bahan makanan mewah ini mempunyai sendok khusus. Sendok kaviar terbuat dari bahan mutiara, emas, atau tanduk hewan.
Sebaiknya memakai sendok kaviar dari kayu agar tidak mengubah rasa hidangan dari kaviar.
Sendok ini lebih kecil daripada sendok makan. Bahkan dalam dunia sajian, sendok teh sering dibedakan dengan sendok kopi.
Sendok kopi mempunyai ukuran lebih kecil ketimbang sendok teh.
Sendok es teh memiliki kemiripan dengan sendok teh, tetapi lebih panjang tangkainya.
Sendok es krim bentuknya kecil, juga tangkainya. Sendok es krim cukup variatif bahannya dari logam, plastik, hingga kayu.
Caddy spoon adalah sendok untuk memindahkan teh dari tempatnya ke dalam tea pot. Sendok ini juga berfungsi untuk menakar bubuk teh yang digunakan.
Sendok mustard mempunyai bentuk unik, orang sengaja mencciptakan bentuk sendok seperti ini sesuai dengan botol mustard yang beredar di pasaran.
Majalah "Sedap / ED 05 2014" (2014) karya Sedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.
View this post on Instagram